MÁY VẮT NƯỚC SẢ, NƯỚC CỐT GỪNG, NGHỆ, VẮT NƯỚC CỐT LÁ DỨA, LÁ DONG
MÁY VẮT NƯỚC SẢ, NƯỚC CỐT GỪNG, NGHỆ, VẮT NƯỚC CỐT LÁ DỨA, LÁ DONG là một dạng máy ép nước cốt thảo dược chuyên dùng để tách nước (tinh chất) ra khỏi nguyên liệu có xơ, cứng hoặc nhiều sợi. Máy hoạt động dựa trên cơ chế ép (trục vít) thay vì xay nhuyễn như máy sinh tố.
🔧 1. Cấu tạo của máy
Tùy loại (gia đình hay công nghiệp), nhưng thường gồm các bộ phận chính:
• Phễu nạp nguyên liệu
- Nơi cho sả, gừng, nghệ, lá vào
- Thiết kế rộng để cho nguyên liệu nguyên cây hoặc đã cắt nhỏ
• Trục ép (trục vít)
- Bộ phận quan trọng nhất
- Quay và nén nguyên liệu để tách nước
• Lưới lọc / buồng ép
- Giữ lại bã
- Cho nước cốt chảy ra ngoài
• Động cơ (motor)
- Cung cấp lực ép
- Máy công nghiệp có công suất lớn, ép liên tục
• Cửa ra nước và cửa ra bã
- Phân tách riêng nước cốt và phần bã
• Khung máy / vỏ máy
- Thường làm bằng inox để đảm bảo vệ sinh thực phẩm
⚙️ 2. Nguyên lý hoạt động
- Cho nguyên liệu vào phễu
- Trục vít quay → nghiền + ép nguyên liệu
- Nước cốt đi qua lưới lọc → chảy ra ngoài
- Bã bị đẩy ra cửa riêng
👉 Quá trình này giúp ép kiệt nước mà không cần lọc lại.
✅ 3. Ưu điểm của máy
Hiệu suất cao
- Ép kiệt nước, ít hao nguyên liệu
- Đặc biệt hiệu quả với sả, gừng, nghệ nhiều xơ
Giữ chất lượng nước cốt
- Ít sinh nhiệt → giữ mùi thơm, tinh dầu, dinh dưỡng
- Nước cốt đậm đặc hơn
Tiết kiệm thời gian
- Không cần xay rồi lọc thủ công
- Có thể ép liên tục số lượng lớn
Đa năng
- Ép được nhiều loại:
- Sả, gừng, nghệ
- Lá dứa, lá dong
- Rau má, cần tây, trái cây mềm
Dễ vệ sinh
- Các bộ phận tháo rời
- Chất liệu inox hạn chế bám bẩn
🎯 4. Công dụng của máy
Trong gia đình:
- Làm nước uống (sả gừng, detox)
- Lấy nước nghệ để uống hoặc làm đẹp
- Làm nước lá dứa nấu chè, bánh
Trong kinh doanh:
- Quán nước ép, quán trà
- Cơ sở sản xuất nước cốt nghệ, tinh dầu sả
- Làm nguyên liệu cho bánh truyền thống (bánh chưng, bánh da lợn…)
Trong sản xuất nhỏ:
- Làm nguyên liệu cho thực phẩm sạch
- Sản xuất nước cốt đóng chai
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com