https://youtu.be/DCBR8IxDHaA?si=S2xGbhPXLX-xhO5M
MÁY RANG TẨM ƯỚP MÌ TÔM TỰ ĐỘNG
MÁY RANG TẨM ƯỚP MÌ TÔM TỰ ĐỘNG là thiết bị công nghiệp dùng trong dây chuyền sản xuất mì ăn liền. Máy có nhiệm vụ rang, trộn và tẩm gia vị (dầu, bột nêm, hương liệu…) lên vắt mì sau khi chiên hoặc sấy, giúp gia vị bám đều và tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm.
1. Cấu tạo của máy rang tẩm ướp mì tôm tự động
Một máy tiêu chuẩn thường gồm các bộ phận chính sau:
1. Th
https://youtu.be/xg37R7rLHm4?si=U5Wkp7P-28VwIICw
MÁY RANG NGỦ CỐC TỰ ĐỘNG
MÁY RANG NGỦ CỐC TỰ ĐỘNG là thiết bị dùng để rang (làm chín khô) các loại hạt và ngũ cốc như đậu nành, đậu xanh, đậu đen, gạo lứt, hạt sen… bằng cơ chế gia nhiệt tự động và đảo trộn liên tục, giúp hạt chín đều, thơm và không bị cháy. Thiết bị này thường được dùng trong cơ sở sản xuất bột ngũ cốc, cửa hàng thực phẩm, hoặc hộ kinh doanh nhỏ. 🌾🔥
1. Cấu tạo của máy
https://youtu.be/cN0AssY9joA?si=38zjfb94Q5hd5eqt
CHẢO XÀO NỔ BẮP TỰ ĐỘNG
CHẢO XÀO NỔ BẮP TỰ ĐỘNG là thiết bị dùng trong sản xuất thực phẩm để rang – xào – nổ bắp (bắp rang bơ / snack từ bắp) một cách tự động. Máy thường được sử dụng trong các cơ sở sản xuất bắp rang bơ, snack bắp hoặc chế biến thực phẩm quy mô vừa và lớn. 🌽🍿
1. Cấu tạo của chảo xào nổ bắp tự động
Một máy chảo xào nổ bắp tự động thường gồm các bộ phận chính:
https://youtu.be/-nRbAA-qcxI?si=FAHMouP5kCvbenPt
MÁY RANG HẠT, RANG ĐẬU PHỘNG, ĐẬU NÀNH, RANG HẠNH NHÂN, GẠO, MÈ
MÁY RANG HẠT, RANG ĐẬU PHỘNG, ĐẬU NÀNH, RANG HẠNH NHÂN, GẠO, MÈ là thiết bị dùng để rang chín các loại hạt bằng nhiệt như: đậu phộng, đậu nành, hạnh nhân, gạo, mè (vừng)… Máy giúp hạt chín đều, thơm, giòn và giảm công sức so với rang thủ công bằng chảo.
Máy thường được sử dụng trong cơ sở chế biến thực phẩm, xưởng sản xuất hạt rang, quán
https://youtu.be/bpRiQ5GLKiE?si=kQmLMoM_KJlz6Sqp
CHẢO XÀO TẨM ƯỚP GIA VỊ CHO HẠT ĐẬU PHỘNG TỰ ĐỘNG
CHẢO XÀO TẨM ƯỚP GIA VỊ CHO HẠT ĐẬU PHỘNG TỰ ĐỘNG là một máy dùng trong chế biến thực phẩm để rang/xào đậu phộng và trộn gia vị tự động (muối, bơ, tỏi, ớt, đường…) giúp gia vị bám đều lên hạt. Máy thường được dùng trong cơ sở sản xuất đậu phộng rang, snack, thực phẩm đóng gói.
1. Cấu tạo của chảo xào tẩm ướp gia vị đậu phộng
Máy thường gồm các bộ phận
https://youtu.be/Gc5nOO9_raY?si=Jh1boNG126K4-e7j
CHẢO SÊN MỨT GỪNG TRÀ GỪNG TỰ ĐỘNG
CHẢO SÊN MỨT GỪNG TRÀ GỪNG TỰ ĐỘNG là thiết bị chuyên dùng trong chế biến thực phẩm để sên (nấu cô đặc và đảo liên tục) hỗn hợp như gừng, đường, mật… nhằm tạo ra mứt gừng, trà gừng, kẹo gừng hoặc các loại mứt trái cây. Máy hoạt động tự động đảo và gia nhiệt, giúp nguyên liệu chín đều, không bị cháy khét và tiết kiệm công sức so với sên thủ công.
1. Cấu tạo của chảo s
https://youtu.be/5TH7PcWqx4c?si=1mwTTUNcf7LQyLJF
CHẢO THẮNG DẦU DỪA, NƯỚC CỐT DỪA TỰ ĐỘNG
CHẢO THẮNG DẦU DỪA, NƯỚC CỐT DỪA TỰ ĐỘNG là thiết bị dùng để gia nhiệt và khuấy tự động nhằm tách dầu dừa hoặc nấu nước cốt dừa từ cơm dừa xay. Máy thường được sử dụng trong cơ sở sản xuất dầu dừa, hộ kinh doanh, hoặc chế biến thực phẩm từ dừa. Nhờ cơ chế tự động, quá trình thắng dầu diễn ra đều, nhanh và hạn chế cháy khét.
1. Cấu tạo của chảo thắng dầu dừa, nư
https://youtu.be/_5hocdYm_mo?si=znoDv9uvi48IsQDo
CHẢO NẤU CÔ ĐẶC ĐƯỜNG THỐT NỐT
CHẢO NẤU CÔ ĐẶC ĐƯỜNG THỐT NỐT là thiết bị dùng trong chế biến đường từ nước thốt nốt (nhựa cây thốt nốt) để đun sôi, bốc hơi nước và cô đặc thành đường dạng lỏng sánh hoặc kết tinh. Loại đường này thường dùng để làm Đường thốt nốt, một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực ở nhiều nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia và Thái Lan.
1. Chảo nấu cô đặc đường thốt nốt là gì?
