https://youtu.be/SrcQtePNqQU?si=XseqT5HzsmYZ2_rg
MÁY RANG HẠT TRỐNG QUAY TỰ ĐỘNG
MÁY RANG HẠT TRỐNG QUAY TỰ ĐỘNG là thiết bị dùng để rang các loại hạt như cà phê, đậu phộng, hạt điều, hạt hướng dương, mè, đậu nành, ngũ cốc... bằng cách đưa nguyên liệu vào một lồng/trống rang hình trụ có khả năng quay liên tục.
Trong ngành chế biến thực phẩm, rang hạt là một trong những công đoạn quan trọng quyết định trực tiếp đến màu sắc, độ giòn, mùi thơm và hươ
https://youtu.be/d8U8gUHspdA?si=EVUZWAu_MJoZkqh4
MÁY VẮT NƯỚC CỐT DƯA HẤU, KHÓM, THANH LONG
MÁY VẮT NƯỚC CỐT DƯA HẤU, KHÓM, THANH LONG là thiết bị dùng trong chế biến thực phẩm để tách phần nước cốt (dịch quả) ra khỏi phần bã, xơ và thịt quả của dưa hấu, khóm (dứa), thanh long sau khi nguyên liệu được sơ chế hoặc nghiền.
Trong ngành công nghiệp chế biến nông sản, đặc biệt là các loại trái cây nhiệt đới như dưa hấu, khóm (dứa) và thanh long, công đ
https://youtu.be/ucHKXqCgJdA?si=_2wzZtzFcWZ5tO_x
MÁY RANG THỰC PHẨM CHÍN ĐỀU GIA NHIỆT BẰNG ĐIỆN
MÁY RANG THỰC PHẨM CHÍN ĐỀU GIA NHIỆT BẰNG ĐIỆN là thiết bị được sử dụng trong quá trình xử lý nhiệt nhằm làm chín, làm khô, tạo màu, tạo mùi thơm và cải thiện các đặc tính cảm quan của thực phẩm. Khác với phương pháp rang thủ công bằng chảo, củi, than hoặc gas, thiết bị sử dụng điện năng làm nguồn năng lượng chính để tạo nhiệt và kết hợp với cơ cấu đảo t
https://youtu.be/oQdTgJJOLxU?si=5Z_zBBhl5JOPvBQp
MÁY ÉP THUỶ LỰC DÙNG VẮT NƯỚC CỐT THANH LONG LẤY NƯỚC CỐT NGUYÊN CHẤT VÀ LẤY HẠT
MÁY ÉP THUỶ LỰC DÙNG VẮT NƯỚC CỐT THANH LONG LẤY NƯỚC CỐT NGUYÊN CHẤT VÀ LẤY HẠT là thiết bị sử dụng áp lực của piston/xi lanh thủy lực để ép phần thịt thanh long, tách dịch quả ra khỏi bã và hạt.
Thanh long là loại trái cây có hàm lượng nước cao, phần thịt mềm, chứa nhiều dịch quả, đồng thời có hệ thống hạt nhỏ phân bố
https://youtu.be/ucHKXqCgJdA?si=7p1q7C3c77ZUpfN-
MÁY RANG SAO TRỐNG QUAY ĐA NĂNG
MÁY RANG SAO TRỐNG QUAY ĐA NĂNG là thiết bị dùng lồng/trống rang hình trụ quay liên tục để đảo đều nguyên liệu trong quá trình gia nhiệt. Máy thường được thiết kế để rang nhiều loại nguyên liệu khác nhau như cà phê, các loại hạt, đậu, ngũ cốc, dược liệu, nông sản sấy/rang…
Trong ngành chế biến nông sản và thực phẩm, rang – sao là công đoạn quan trọng nhằm làm giảm độ
https://youtu.be/U3DbtYuBeDo?si=u1MSVq2rj6QNWloW
MAY RANG HẠT, SAO HẠT: ĐẬU XANH, ĐẬU ĐỎ, ĐẬU ĐEN, ĐẬU NÀNH, MÈ, GẠO
MAY RANG HẠT, SAO HẠT: ĐẬU XANH, ĐẬU ĐỎ, ĐẬU ĐEN, ĐẬU NÀNH, MÈ, GẠO là thiết bị chuyên dùng để xử lý nhiệt các loại nguyên liệu dạng hạt như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, mè (vừng), gạo, gạo lứt, các loại hạt ngũ cốc...
Khác với phương pháp rang thủ công bằng chảo, máy rang sử dụng một buồng gia nhiệt kết hợp với cơ cấu đ
https://youtu.be/Syzkw_EpdXE?si=4FTtqEp9H12XDIs6
MÁY TRỘN TẨM GIA VỊ KHÔ MINI
MÁY TRỘN TẨM GIA VỊ KHÔ MINI là thiết bị dùng để trộn đều thực phẩm với các loại gia vị dạng khô như muối, đường, bột ớt, tiêu, bột ngọt, bột phô mai, bột BBQ… trong quy mô nhỏ.
Trong quá trình chế biến thực phẩm, công đoạn trộn và tẩm gia vị có ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, màu sắc, độ đồng đều và chất lượng thành phẩm. Với phương pháp thủ công, người sản xuất thườn
https://youtu.be/n2nVsWfJg78?si=3AGRt3VsnH89I09u
MÁY TRỘN BỘT GIA VỊ LỒNG QUAY MINI
MÁY TRỘN BỘT GIA VỊ LỒNG QUAY MINI là thiết bị dùng để trộn đều các loại bột gia vị, nguyên liệu dạng bột hoặc hạt nhỏ trong quy mô gia đình, hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất nhỏ.
Trong quá trình sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm sử dụng nhiều loại gia vị dạng bột, độ đồng đều của hỗn hợp gia vị là một trong những yếu tố quyết định chất lượng thành phẩm.
