MÁY VO VIÊN, ÁO GIA VỊ CHO VIÊN

MÁY VO VIÊN, ÁO GIA VỊ CHO VIÊN là thiết bị dùng trong sản xuất thực phẩm và dược phẩm để tạo viên tròn từ nguyên liệu (bột/nhão) và phủ lớp gia vị hoặc lớp áo bên ngoài, giúp sản phẩm đẹp, đồng đều và tăng hương vị.

1. Máy vo viên áo gia vị là gì?

Đây có thể là:

Máy tích hợp 2 trong 1

→ Mục đích: tạo viên + phủ lớp ngoài (gia vị, bột, siro, dầu, đường…)

2. Cấu tạo của máy

a. Bộ phận vo viên

Cửa nạp liệu: chứa nguyên liệu đầu vào
Đĩa quay vo viên: tạo hình tròn
Trục quay: giúp viên đều và mịn
Động cơ: vận hành toàn bộ hệ thống

b. Bộ phận áo gia vị

Lồng quay (trống quay): nơi đảo viên
Bộ gia nhiệt hoặc quạt gió (tùy loại): giúp gia vị bám chắc
Cửa xả: lấy sản phẩm ra ngoài

c. Khung và điều khiển

Khung inox 304 chống gỉ, an toàn thực phẩm
Bảng điều khiển: chỉnh tốc độ, thời gian, độ phủ

3. Nguyên lý hoạt động

Nguyên liệu được đưa vào → vo thành viên tròn nhờ lực quay và khuôn
Viên chuyển sang lồng quay → được đảo liên tục
Gia vị được phun/rắc → bám đều quanh viên
Hoàn thiện sản phẩm → xả ra ngoài

4. Ưu điểm của máy

Tạo viên đồng đều về kích thước và hình dạng
Phủ gia vị đều, đẹp → tăng giá trị sản phẩm
Tăng năng suất, giảm chi phí nhân công
Vận hành đơn giản, dễ vệ sinh
Ứng dụng linh hoạt cho nhiều loại nguyên liệu

5. Công dụng

Máy được sử dụng để sản xuất:

Thực phẩm: bò viên, cá viên, viên chiên, snack, đậu tẩm gia vị
Dược phẩm: viên hoàn đông y
Thức ăn chăn nuôi: viên cám, viên bổ sung

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.

Chi tiết liên hệ

* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH

* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM

* Hotline: 0984467870-0325701677

* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com