MÁY VẮT NƯỚC CỐT GỪNG NGUYÊN CHẤT NĂNG SUẤT 150KG/H

MÁY VẮT NƯỚC CỐT GỪNG NGUYÊN CHẤT NĂNG SUẤT 150KG/H

MÁY VẮT NƯỚC CỐT GỪNG NGUYÊN CHẤT NĂNG SUẤT 150KG/H là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để ép tách nước cốt gừng khỏi bã bằng cơ chế ép trục vít hoặc ép liên tục. Máy có khả năng xử lý khoảng 150kg nguyên liệu mỗi giờ, giúp thu được lượng nước cốt lớn, giữ được hương thơm tự nhiên, màu sắc và các hoạt chất có trong củ gừng.

Trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống và dược liệu, nhu cầu sử dụng nước cốt gừng nguyên chất ngày càng tăng mạnh. Gừng không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là nguyên liệu quý được ứng dụng trong sản xuất trà gừng, nước gừng đóng chai, siro gừng, tinh dầu gừng, mỹ phẩm thiên nhiên và nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Để đáp ứng yêu cầu sản xuất với sản lượng lớn, việc sử dụng phương pháp ép thủ công không còn phù hợp do năng suất thấp, hao hụt nguyên liệu và tốn nhiều nhân công.

Chính vì vậy, máy vắt nước cốt gừng nguyên chất năng suất 150kg/h ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp các cơ sở sản xuất nâng cao hiệu quả chế biến, giảm chi phí và đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Máy là thiết bị chuyên dụng sử dụng cơ chế ép trục vít liên tục nhằm tách nước cốt khỏi phần bã gừng đã được nghiền nhuyễn. Với năng suất khoảng 150kg nguyên liệu mỗi giờ, máy đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất quy mô vừa và lớn, mang lại lượng nước cốt nhiều hơn, bã khô hơn và giữ được hương vị tự nhiên của gừng.

Khác với các loại máy ép trái cây thông thường, máy được thiết kế để xử lý các loại nguyên liệu có nhiều xơ và tinh dầu như gừng, nghệ, sả, riềng… giúp quá trình ép đạt hiệu suất cao mà vẫn vận hành ổn định trong thời gian dài.

I. Cấu tạo của máy vắt nước cốt gừng nguyên chất năng suất 150kg/h

Máy được chế tạo hoàn toàn bằng Inox 304, đạt tiêu chuẩn sử dụng trong ngành thực phẩm, chống ăn mòn và có tuổi thọ cao.

1. Phễu nạp nguyên liệu

Phễu được thiết kế rộng, giúp người vận hành dễ dàng đưa gừng đã nghiền hoặc xay nhuyễn vào máy.

Ưu điểm:

• Nạp liệu nhanh.
• Không bị rơi vãi.
• Có thể cấp liệu liên tục.

2. Hệ thống trục vít ép

Đây là bộ phận quan trọng nhất quyết định hiệu quả ép.

Trục vít được gia công chính xác với bước ren thay đổi dần, tạo áp lực ngày càng lớn khi nguyên liệu di chuyển về cuối máy.

Nhờ đó:

• Ép kiệt nước cốt.
• Bã khô.
• Thu hồi tối đa lượng tinh chất có trong gừng.

3. Lưới lọc Inox

Bao quanh trục vít là hệ thống lưới lọc inox.

Chức năng:

• Giữ lại bã.
• Cho nước cốt đi qua.
• Hạn chế lẫn xơ.
• Dễ tháo lắp vệ sinh.

4. Cửa thu nước cốt

Nước cốt sau khi được ép sẽ chảy trực tiếp xuống khay hoặc bồn chứa.

Quá trình thu nước diễn ra liên tục, sạch sẽ và hạn chế thất thoát.

5. Cửa xả bã tự động

Bã sau ép được trục vít đẩy ra ngoài liên tục.

Không cần dừng máy để lấy bã.

Giúp dây chuyền sản xuất hoạt động liên tục nhiều giờ.

6. Động cơ công suất lớn

Máy sử dụng motor công nghiệp hoạt động bền bỉ.

Ưu điểm:

• Vận hành ổn định.
• Ít rung.
• Tiết kiệm điện.
• Tuổi thọ cao.

7. Khung máy Inox chắc chắn

Toàn bộ khung được hàn bằng Inox 304.

Ưu điểm:

• Không gỉ sét.
• Chịu lực tốt.
• Dễ vệ sinh.
• Đảm bảo an toàn thực phẩm.

II. Nguyên lý hoạt động của máy

Quy trình vận hành khá đơn giản.

Bước 1

Gừng được:

• Rửa sạch.
• Loại bỏ đất cát.
• Cắt khúc hoặc nghiền nhỏ.

Bước 2

Nguyên liệu được đưa vào phễu nạp.

Bước 3

Trục vít quay liên tục.

Nguyên liệu được nén dần theo chiều dài buồng ép.

Bước 4

Áp lực tăng lên.

Nước cốt thoát ra ngoài qua lưới lọc.

Bước 5

Phần bã được đẩy về cuối máy và tự động thoát ra ngoài.

Bước 6

Nước cốt được thu vào bồn chứa để tiếp tục lọc tinh hoặc đưa sang công đoạn chế biến tiếp theo.

III. Những ưu điểm nổi bật của máy vắt nước cốt gừng 150kg/h

Ép kiệt tối đa lượng nước cốt

Nhờ hệ thống trục vít tạo áp lực lớn, máy có khả năng:

• Thu hồi lượng nước cốt cao.
• Bã rất khô.
• Giảm thất thoát nguyên liệu.

Đây là yếu tố giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí sản xuất.

Năng suất 150kg nguyên liệu mỗi giờ

Máy phù hợp với:

• Xưởng sản xuất vừa.
• Doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
• Nhà máy dược liệu.
• Cơ sở sản xuất nước uống.

Một ngày làm việc 8 giờ có thể xử lý khoảng 1.200kg gừng, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục.

Giữ nguyên hương vị và hoạt chất

Quá trình ép cơ học giúp hạn chế sinh nhiệt.

Nhờ đó:

• Giữ được mùi thơm tự nhiên.
• Không làm biến đổi màu sắc.
• Bảo toàn tinh dầu và các hợp chất có lợi trong gừng.

Vận hành liên tục

Máy được thiết kế cho môi trường sản xuất công nghiệp.

Có thể chạy liên tục nhiều giờ mà vẫn đảm bảo hiệu suất ổn định.

Tiết kiệm nhân công

Nếu ép thủ công cần nhiều lao động thì với máy công nghiệp:

• Chỉ cần 1 người vận hành.
• Giảm đáng kể chi phí nhân sự.
• Tăng hiệu quả quản lý sản xuất.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Toàn bộ phần tiếp xúc với nguyên liệu đều bằng Inox 304.

Máy dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc, hạn chế nhiễm chéo và đáp ứng yêu cầu trong sản xuất thực phẩm.

Tiết kiệm chi phí lâu dài

Nhờ khả năng ép kiệt, máy giúp:

• Giảm hao hụt nguyên liệu.
• Tiết kiệm điện năng.
• Giảm nhân công.
• Giảm thời gian sản xuất.

Hiệu quả đầu tư được nâng cao chỉ sau một thời gian vận hành.

IV. Công dụng của máy

Ngoài ép gừng, máy còn có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu khác.

Ép nước cốt nghệ

Ứng dụng trong:

• Tinh bột nghệ.
• Curcumin.
• Mỹ phẩm.
• Dược phẩm.

Ép nước cốt sả

Sản xuất:

• Gia vị.
• Nước cốt sả.
• Tinh dầu.
• Thực phẩm chế biến.

Ép riềng

Thu hồi nước cốt phục vụ ngành thực phẩm và dược liệu.

Ép lá dứa

Dùng trong:

• Bánh.
• Nước giải khát.
• Thực phẩm.
• Hương liệu tự nhiên.

Ép rau má

Phục vụ:

• Nước uống đóng chai.
• Thực phẩm chức năng.

Ép cần tây

Được sử dụng nhiều trong ngành đồ uống detox.

Ép dứa

Thu nước cốt để sản xuất:

• Nước ép.
• Rượu trái cây.
• Mứt.
• Thực phẩm chế biến.

Ép cà rốt

Phục vụ ngành:

• Thực phẩm.
• Mỹ phẩm.
• Đồ uống.

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com