MÁY TRỘN LỒNG QUAY CÓ LẮP BỘ THỔI GIÓ NHIỆT

MÁY TRỘN LỒNG QUAY CÓ LẮP BỘ THỔI GIÓ NHIỆT là dòng thiết bị công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, nông sản, dược liệu và hóa chất. Thiết bị không chỉ thực hiện chức năng trộn đều nguyên liệu mà còn kết hợp hệ thống thổi khí nóng giúp làm khô bề mặt, gia nhiệt, sấy nhẹ hoặc hỗ trợ gia vị bám đều lên sản phẩm. Đây là giải pháp hiện đại giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm và giảm chi phí nhân công.

Trong ngành chế biến thực phẩm, nông sản và dược liệu hiện đại, nhu cầu tích hợp nhiều công đoạn trên cùng một thiết bị đang trở thành xu hướng nhằm nâng cao năng suất và giảm chi phí sản xuất. Một trong những giải pháp được nhiều doanh nghiệp lựa chọn là máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt. Đây là dòng máy kết hợp giữa công nghệ trộn lồng quay và hệ thống gia nhiệt bằng khí nóng, cho phép vừa đảo trộn nguyên liệu, vừa làm khô bề mặt, gia nhiệt hoặc hỗ trợ tẩm ướp gia vị trong cùng một quy trình.

So với các loại máy trộn thông thường, thiết bị này không chỉ giúp gia vị phân bố đồng đều mà còn rút ngắn thời gian chế biến, nâng cao chất lượng thành phẩm và tối ưu hóa dây chuyền sản xuất. Máy được ứng dụng rộng rãi trong các cơ sở sản xuất bánh kẹo, snack, hạt dinh dưỡng, trái cây sấy, thủy hải sản chế biến, trà, cà phê, dược liệu và nhiều ngành công nghiệp khác.

I. Máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt là gì?

Máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt là thiết bị sử dụng lồng quay để đảo đều nguyên liệu kết hợp với hệ thống quạt thổi khí nóng vào bên trong lồng trộn. Trong quá trình vận hành, nguyên liệu liên tục được nâng lên, đảo đều và rơi xuống theo chuyển động quay của lồng, đồng thời luồng khí nóng lưu thông liên tục giúp làm bay hơi nước trên bề mặt sản phẩm, thúc đẩy quá trình thẩm thấu gia vị và tạo độ khô theo yêu cầu.

Thiết bị này đặc biệt phù hợp với những sản phẩm cần vừa trộn vừa làm ráo hoặc làm khô nhẹ trước khi đưa sang công đoạn đóng gói, rang, sấy hoặc chiên. Đây là giải pháp giúp thay thế nhiều thiết bị riêng lẻ, giảm diện tích nhà xưởng và tiết kiệm đáng kể chi phí đầu tư.

II. Cấu tạo của máy trộn lồng quay có bộ thổi gió nhiệt

1. Lồng trộn

Lồng trộn là bộ phận quan trọng nhất của máy, được chế tạo bằng inox 304 đối với các ngành yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cao.

Đặc điểm:

Bề mặt nhẵn bóng, chống bám dính.
Chống ăn mòn và oxy hóa.
Dễ vệ sinh sau sản xuất.
Đảm bảo an toàn thực phẩm.

Lồng có thể được thiết kế dạng tròn, bát giác hoặc lục giác nhằm tăng hiệu quả đảo trộn và hạn chế nguyên liệu bám thành lồng.

2. Khung máy

Khung máy được chế tạo từ inox 304 có độ cứng cao.

Chức năng:

Chịu tải trọng lớn.
Giảm rung khi vận hành.
Tăng độ ổn định cho toàn bộ hệ thống.
Chống biến dạng trong quá trình sử dụng lâu dài.

3. Hệ thống truyền động

Bao gồm:

Motor giảm tốc.
Hộp giảm tốc.
Bộ truyền xích.
Gối đỡ vòng bi.

Hệ thống giúp lồng quay ổn định với tốc độ phù hợp, đảm bảo nguyên liệu được đảo đều mà không làm vỡ hoặc biến dạng sản phẩm.

4. Bộ thổi gió nhiệt

Đây là bộ phận tạo nên sự khác biệt của thiết bị.

Hệ thống bao gồm:

Quạt thổi công suất lớn.
Điện trở gia nhiệt.
Ống dẫn khí nóng.
Buồng phân phối nhiệt.
Cửa cấp khí vào lồng trộn.

Nhiệt độ thường có thể điều chỉnh từ khoảng 40°C đến 120°C (tùy thiết kế), đáp ứng nhiều yêu cầu sản xuất khác nhau.

5. Hệ thống điều khiển

Máy được trang bị tủ điều khiển với các chức năng:

Điều chỉnh tốc độ quay.
Điều chỉnh nhiệt độ khí nóng.
Cài đặt thời gian .
Hẹn giờ hoạt động.

6. Hệ thống xả liệu

Sau khi hoàn thành chu trình, người vận hành chỉ cần mở cửa xả hoặc nghiêng lồng để đưa nguyên liệu ra ngoài nhanh chóng, giảm thất thoát và tiết kiệm nhân công.

III. Nguyên lý hoạt động

Quá trình vận hành diễn ra theo các bước:

Bước 1: Cho nguyên liệu vào lồng trộn.

Bước 2: Cài đặt nhiệt độ, thời gian và tốc độ quay.

Bước 3: Motor làm lồng quay liên tục.

Bước 4: Nguyên liệu được nâng lên rồi rơi xuống liên tục, tạo sự đảo trộn đồng đều.

Bước 5: Hệ thống quạt đưa luồng khí nóng vào lồng trộn.

Bước 6: Khí nóng làm giảm độ ẩm bề mặt, hỗ trợ gia vị bám chắc và thẩm thấu nhanh hơn.

Bước 7: Kết thúc chu trình, dừng máy và tiến hành xả liệu.

IV. Ưu điểm nổi bật của máy trộn lồng quay có bộ thổi gió nhiệt

Trộn nhanh và đồng đều

Thiết kế lồng quay giúp nguyên liệu đảo theo nhiều hướng, hạn chế hiện tượng đóng cục hoặc phân tầng, đảm bảo gia vị phủ đều trên toàn bộ sản phẩm.

Kết hợp trộn và làm khô

Khí nóng được cấp liên tục giúp giảm độ ẩm bề mặt ngay trong quá trình trộn, loại bỏ nhu cầu sử dụng thêm thiết bị sấy sơ bộ.

Gia vị bám chắc hơn

Nhiệt độ thích hợp làm tan hoặc kích hoạt các thành phần gia vị như dầu, đường, mật ong hoặc siro, giúp chúng bám đều và ổn định trên bề mặt sản phẩm.

Tiết kiệm thời gian sản xuất

Hai công đoạn trộn và làm khô được thực hiện đồng thời, giúp rút ngắn đáng kể chu kỳ sản xuất và tăng năng suất.

Giảm chi phí nhân công

Máy hoạt động tự động với các chương trình cài đặt sẵn, chỉ cần một người vận hành.

Tiết kiệm năng lượng

Hệ thống khí nóng tuần hoàn trong không gian kín giúp tận dụng nhiệt hiệu quả và giảm thất thoát năng lượng.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được chế tạo từ inox chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu vệ sinh và dễ dàng làm sạch.

Độ bền cao

Máy được thiết kế chắc chắn, sử dụng linh kiện chất lượng, phù hợp với môi trường sản xuất liên tục nhiều ca mỗi ngày.

V. Công dụng của máy

Trong ngành thực phẩm

Máy được sử dụng để:

Trộn gia vị cho snack.
Trộn khoai tây chiên.
Trộn rong biển.
Trộn hạt điều.
Trộn hạnh nhân.
Trộn đậu phộng.
Trộn hạt mắc ca.
Trộn bắp rang bơ.
Trộn bánh gạo.
Trộn bánh tráng.
Trộn trái cây sấy.
Trộn mít sấy.
Trộn chuối sấy.
Trộn xoài sấy.
Trộn cá viên.
Trộn bò khô.
Trộn khô gà.
Trộn mực sấy.

Trong ngành nông sản

Thiết bị phù hợp để:

Trộn hạt giống.
Trộn phân bón dạng hạt.
Trộn cà phê rang.
Trộn trà.
Trộn ngũ cốc.
Trộn các loại hạt dinh dưỡng.

Trong ngành dược liệu

Máy được dùng để:

Trộn dược liệu khô.
Trộn trà thảo mộc.
Trộn bột dược liệu.
Làm giảm độ ẩm bề mặt nguyên liệu trước khi đóng gói.

Trong ngành hóa chất

Thiết bị thích hợp để:

Trộn bột màu.
Trộn phụ gia.
Trộn hạt nhựa.
Trộn nguyên liệu hóa chất dạng khô.

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com