MÁY TRỘN HẠT, TẨM ƯỚP GIA VỊ CHO HẠT, TRỘN BỘT KHÔ MINI 400

MÁY TRỘN HẠT, TẨM ƯỚP GIA VỊ CHO HẠT, TRỘN BỘT KHÔ MINI 400 là dòng thiết bị trộn thực phẩm cỡ nhỏ, được thiết kế với lồng trộn đường kính khoảng 400mm, chuyên dùng để phối trộn các nguyên liệu dạng hạt, dạng bột hoặc tẩm phủ gia vị lên bề mặt sản phẩm một cách nhanh chóng và đồng đều. Máy thường được sử dụng trong các cơ sở sản xuất nhỏ, hộ kinh doanh, phòng nghiên cứu sản phẩm (R&D) và các xưởng chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.

Trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại, việc tạo ra sản phẩm có hương vị đồng đều, màu sắc đẹp và chất lượng ổn định là yếu tố quyết định khả năng cạnh tranh trên thị trường. Đối với các sản phẩm như hạt điều rang muối, hạnh nhân tẩm vị, đậu phộng da cá, hạt mắc ca, hạt hướng dương, ngũ cốc dinh dưỡng hay các loại bột thực phẩm, công đoạn trộn đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Nếu trước đây các cơ sở sản xuất chủ yếu sử dụng phương pháp trộn thủ công thì hiện nay, máy trộn hạt, tẩm ướp gia vị cho hạt, trộn bột khô Mini 400mm đã trở thành giải pháp tối ưu nhờ khả năng trộn nhanh, đồng đều, tiết kiệm nhân công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đây là dòng máy có kích thước nhỏ gọn nhưng mang lại hiệu quả cao, phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, hộ kinh doanh, phòng nghiên cứu sản phẩm (R&D), cửa hàng thực phẩm sạch và các doanh nghiệp khởi nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.

I. Máy trộn hạt, tẩm ướp gia vị cho hạt, trộn bột khô Mini 400mm là gì?

Máy trộn Mini 400mm là thiết bị sử dụng nguyên lý lồng quay đảo trộn, giúp các loại hạt hoặc bột được trộn đều trong thời gian ngắn mà không làm biến dạng nguyên liệu.

Máy được thiết kế với lồng trộn đường kính khoảng 400mm, có khả năng xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau như:

Hạt điều
Hạt mắc ca
Hạnh nhân
Hạt óc chó
Đậu phộng
Đậu nành rang
Hạt hướng dương
Hạt bí
Ngũ cốc
Trà thảo mộc
Bột gia vị
Bột thực phẩm
Bột dược liệu
Bột cà phê
Bột cacao
Bột ngũ cốc dinh dưỡng

Máy còn được sử dụng để phủ đều các loại gia vị như:

Muối ớt
Muối tôm
Muối tiêu
Phô mai
Rong biển
BBQ
Wasabi
Mật ong
Bơ tỏi
Caramel
Các loại sốt dạng sệt với lượng nhỏ

II. Cấu tạo chi tiết của máy trộn Mini 400mm

Mặc dù thuộc dòng máy mini nhưng thiết bị được thiết kế đầy đủ các bộ phận nhằm đảm bảo hiệu quả vận hành và độ bền lâu dài.

1. Lồng trộn inox 304

Lồng trộn là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Đặc điểm:

Đường kính khoảng 400 mm.
Gia công từ inox 304 đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
Bề mặt đánh bóng hạn chế bám dính.
Chống oxy hóa.
Không thôi nhiễm kim loại.
Dễ vệ sinh sau khi sử dụng.

Bên trong lồng thường có:

Gân đảo.
Thanh trộn.

Các chi tiết này giúp nguyên liệu được đảo đều liên tục trong quá trình quay.

2. Khung máy

Khung được chế tạo bằng:

Inox hộp 304

Khung có độ cứng cao giúp:

Chịu tải tốt.
Giảm rung.
Vận hành ổn định.
Tăng tuổi thọ thiết bị.

3. Động cơ giảm tốc

Máy sử dụng động cơ giảm tốc chuyên dụng.

Ưu điểm:

Mô-men xoắn lớn.
Quay chậm nhưng khỏe.
Không làm nát hạt.
Tiết kiệm điện.
Hoạt động liên tục trong nhiều giờ.

4. Bộ điều khiển

Máy được trang bị:

Công tắc chạy máy
Bộ điều chỉnh tốc độ.

Nhờ đó người vận hành dễ dàng kiểm soát thời gian và tốc độ trộn.

5. Cơ cấu xả liệu

Sau khi hoàn thành quá trình trộn:

Lồng có thể nghiêng.
Lật.
Xoay.

Giúp lấy thành phẩm nhanh chóng và vệ sinh thuận tiện.

III. Nguyên lý hoạt động

Máy hoạt động theo nguyên lý đảo trộn bằng chuyển động quay của lồng.

Quy trình vận hành gồm các bước:

Bước 1: Cho nguyên liệu vào lồng.

Bước 2: Thêm gia vị hoặc phụ gia.

Bước 3: Khởi động máy.

Bước 4: Lồng quay liên tục.

Bước 5: Hạt được nâng lên rồi rơi xuống nhiều lần.

Bước 6: Gia vị bám đều lên toàn bộ bề mặt nguyên liệu.

Bước 7: Sau thời gian trộn sản phẩm đạt yêu cầu, máy dừng

Bước 8: Nghiêng lồng để lấy sản phẩm.

Quá trình này giúp nguyên liệu được phối trộn đồng đều mà không cần tác động thủ công.

IV. Ưu điểm nổi bật của máy trộn Mini 400mm

1. Trộn cực kỳ đồng đều

Lồng quay liên tục giúp:

Gia vị phủ đều.
Không vón cục.
Không tập trung một vị trí.

Sản phẩm có chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.

2. Không làm bể hạt

Đây là ưu điểm lớn của dòng máy lồng quay.

Máy phù hợp với:

Hạt điều.
Hạnh nhân.
Mắc ca.
Hạt sen.
Hạt óc chó.

Tỷ lệ gãy vỡ rất thấp.

3. Tiết kiệm nhân công

Một người có thể vận hành nhiều máy cùng lúc.

Giảm đáng kể chi phí lao động.

4. Tiết kiệm thời gian

Một mẻ trộn chỉ mất từ vài phút tùy loại nguyên liệu.

Năng suất cao hơn nhiều lần so với phương pháp trộn thủ công.

5. Gia vị bám đều

Máy giúp giảm hao hụt:

Muối.
Đường.
Bột phô mai.
Bột rong biển.
Bột BBQ.
Bột gia vị.

Từ đó giảm chi phí sản xuất.

6. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Toàn bộ phần tiếp xúc nguyên liệu đều bằng inox thực phẩm.

Không gỉ sét.

Không gây nhiễm bẩn.

Dễ vệ sinh.

7. Vận hành đơn giản

Ngay cả người chưa có nhiều kinh nghiệm cũng có thể sử dụng sau thời gian hướng dẫn ngắn.

8. Chi phí đầu tư hợp lý

So với các hệ thống trộn công nghiệp lớn, dòng Mini 400mm có giá thành thấp nhưng vẫn đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất quy mô nhỏ và vừa.

V. Công dụng của máy

Trộn hạt dinh dưỡng

Máy được sử dụng để trộn:

Hạt điều.
Hạnh nhân.
Óc chó.
Hạt mắc ca.
Hạt bí.
Hạt hướng dương.
Đậu phộng.
Đậu nành rang.
Hạt sen.

Tẩm ướp gia vị

Phủ đều:

Muối ớt.
Muối tiêu.
Muối tôm.
Phô mai.
Rong biển.
BBQ.
Mật ong.
Bơ tỏi.
Caramel.
Gia vị tổng hợp.

Trộn bột khô

Máy phù hợp với:

Bột ngũ cốc.
Bột trà.
Bột cacao.
Bột cà phê.
Bột sữa.
Bột gia vị.
Bột dược liệu.
Bột thực phẩm chức năng.
Bột rau củ.

Trộn trà thảo mộc

Có thể phối trộn:

Trà hoa cúc.
Trà gừng.
Trà sen.
Trà lá.
Trà túi lọc.
Trà dược liệu.

Trộn thức ăn chăn nuôi

Thức ăn gia súc.
Thức ăn gia cầm.
Thức ăn thủy sản.
Thức ăn thú cưng.

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com