MÁY NGHIỀN BỘT ĐƯỜNG PHÈN, BỘT ĐƯỜNG CÁT

MÁY NGHIỀN BỘT ĐƯỜNG PHÈN, BỘT ĐƯỜNG CÁT là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để nghiền các loại đường dạng hạt hoặc dạng cục thành bột siêu mịn phục vụ cho ngành thực phẩm, bánh kẹo, đồ uống, dược phẩm và mỹ phẩm. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý va đập tốc độ cao kết hợp với lực cắt của hệ thống búa hoặc dao nghiền, giúp đường được nghiền nhanh, đồng đều và đạt độ mịn theo yêu cầu.

Trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại, nhu cầu sử dụng đường ở dạng bột mịn ngày càng tăng nhằm đáp ứng các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, khả năng hòa tan nhanh và tính đồng nhất trong quá trình phối trộn. Các sản phẩm như bánh kẹo, sữa bột, trà sữa, cà phê hòa tan, bột gia vị, thực phẩm dinh dưỡng hay dược phẩm đều cần nguyên liệu đường được nghiền với độ mịn cao.

Tuy nhiên, đường phèn và đường cát ở dạng tinh thể có kích thước lớn, khó hòa tan và không thích hợp để phối trộn trực tiếp trong nhiều dây chuyền sản xuất. Chính vì vậy, máy nghiền bột đường phèn, bột đường cát ra đời như một giải pháp tối ưu giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí và tạo ra thành phẩm có chất lượng đồng đều.

I. Máy nghiền bột đường phèn, bột đường cát là gì?

Máy nghiền bột đường phèn, bột đường cát là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để nghiền các loại đường tinh thể thành bột mịn theo kích thước mong muốn. Máy sử dụng hệ thống nghiền, búa nghiền quay với tốc độ cao kết hợp lưới sàng nhằm tạo ra thành phẩm có độ mịn đồng đều.

Thiết bị được ứng dụng rộng rãi trong:

Nhà máy bánh kẹo
Nhà máy thực phẩm
Nhà máy đồ uống
Cơ sở sản xuất gia vị
Nhà máy sữa
Doanh nghiệp dược phẩm
Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng

Máy có nhiều mức công suất khác nhau, từ 30 kg/giờ đến trên 500 kg/giờ, đáp ứng nhu cầu từ hộ kinh doanh nhỏ đến các nhà máy sản xuất quy mô lớn.

II. Cấu tạo của máy nghiền bột đường

Máy được thiết kế chắc chắn, sử dụng vật liệu inox 304 đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Các bộ phận chính bao gồm:

1. Phễu cấp liệu

Phễu được thiết kế với kích thước phù hợp giúp người vận hành đưa nguyên liệu vào máy một cách thuận tiện.

Ưu điểm:

Cấp liệu nhanh
Hạn chế rơi vãi
Dễ vệ sinh

2. Buồng nghiền

Đây là bộ phận quan trọng nhất của máy.

Bên trong gồm:

Búa nghiền, cánh nghiền
Hệ thống lưới sàng

Khi động cơ hoạt động, búa nghiền quay với tốc độ rất cao tạo lực va đập mạnh làm đường vỡ nhỏ liên tục cho đến khi đạt kích thước yêu cầu.

3. Lưới sàng

Lưới sàng quyết định độ mịn của thành phẩm.

Có thể thay đổi nhiều loại lưới khác nhau để tạo:

Bột siêu mịn
Bột mịn
Bột thô

tùy theo yêu cầu sản xuất.

4. Động cơ

Máy sử dụng motor dây đồng 100% với công suất lớn.

Ưu điểm:

Vận hành ổn định
Tiết kiệm điện
Chạy liên tục nhiều giờ
Ít phát sinh sự cố

5. Hệ thống thu hồi sản phẩm

Sau khi nghiền, bột đường được đưa trực tiếp vào:

Túi vải chứa

Nhờ đó giảm thất thoát nguyên liệu và giữ môi trường sản xuất sạch sẽ.

6. Khung máy

Khung được gia công bằng inox dày, chắc chắn, chống rung và giảm tiếng ồn khi vận hành.

III. Nguyên lý hoạt động

Máy hoạt động dựa trên nguyên lý va đập tốc độ cao kết hợp lực cắt và ma sát.

Quy trình làm việc:

Bước 1: Đường phèn hoặc đường cát được đưa vào phễu nạp.

Bước 2: Nguyên liệu rơi xuống buồng nghiền.

Bước 3: Búa nghiền quay với tốc độ cao tạo lực va đập mạnh.

Bước 4: Đường bị nghiền nhỏ liên tục.

Bước 5: Khi đạt kích thước yêu cầu, bột đi qua lưới sàng.

Bước 6: Thành phẩm được thu hồi tại cửa xả.

Toàn bộ quá trình diễn ra liên tục, nhanh chóng và ổn định.

IV. Ưu điểm nổi bật của máy nghiền bột đường

Độ mịn cao

Máy tạo ra thành phẩm có kích thước đồng đều, đáp ứng yêu cầu của các dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại.

Năng suất lớn

Có nhiều model:

30 kg/giờ
50 kg/giờ
100 kg/giờ
200 kg/giờ
300 kg/giờ
500 kg/giờ

Giúp doanh nghiệp dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu.

Tiết kiệm chi phí nhân công

Chỉ cần một người vận hành.

Máy thực hiện toàn bộ quá trình nghiền nhanh và liên tục.

Giảm hao hụt nguyên liệu

Thiết kế kín giúp hạn chế bụi và thất thoát bột trong quá trình nghiền.

Vệ sinh dễ dàng

Các chi tiết tiếp xúc với nguyên liệu được chế tạo bằng inox 304, dễ tháo lắp và vệ sinh sau mỗi ca sản xuất.

Độ bền cao

Máy sử dụng:

Khung inox dày
Dao nghiền hợp kim
Motor dây đồng
Linh kiện chất lượng cao

Cho tuổi thọ sử dụng lâu dài và chi phí bảo trì thấp.

Hoạt động ổn định

Máy có khả năng vận hành liên tục trong thời gian dài, phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô lớn.

V. Công dụng của máy nghiền bột đường

Ngành bánh kẹo

Đường bột được sử dụng để sản xuất:

Bánh quy
Bánh kem
Bánh trung thu
Kẹo mềm
Kẹo cứng
Socola

Giúp thành phẩm mịn đẹp và dễ phối trộn.

Ngành đồ uống

Máy hỗ trợ sản xuất:

Trà sữa
Cà phê hòa tan
Bột cacao
Bột ngũ cốc
Bột pha chế

Đường bột giúp hòa tan nhanh và không lắng cặn.

Ngành gia vị

Được sử dụng trong sản xuất:

Muối tôm
Muối ớt
Gia vị BBQ
Gia vị tẩm ướp
Bột nêm

Đảm bảo hỗn hợp gia vị đồng đều hơn.

Ngành thực phẩm

Ứng dụng trong sản xuất:

Kem
Sữa bột
Bột dinh dưỡng
Thực phẩm chức năng
Ngũ cốc ăn liền

Ngành dược phẩm

Đường bột đóng vai trò tá dược trong nhiều sản phẩm dạng bột, cốm và viên nén.

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com