MÁY LY TÂM TÁCH NƯỚC RAU CỦ QUẢ, TÁCH NƯỚC DƯỢC LIỆU, TÁCH NƯỚC RAU TRƯỚC KHI ĐỐNG GÓI
MÁY LY TÂM TÁCH NƯỚC RAU CỦ QUẢ, TÁCH NƯỚC DƯỢC LIỆU, TÁCH NƯỚC RAU TRƯỚC KHI ĐỐNG GÓI là thiết bị sử dụng lực ly tâm để loại bỏ nước (độ ẩm) khỏi nguyên liệu như rau, củ, quả hoặc dược liệu sau khi rửa, ngâm hoặc sơ chế. Đây là thiết bị rất phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm và dược phẩm.
1. Nguyên lý hoạt động
Máy hoạt động dựa trên lực ly tâm:
- Khi lồng quay với tốc độ cao, nước trong nguyên liệu bị văng ra ngoài qua các lỗ nhỏ trên thành lồng.
- Phần nguyên liệu (rau, củ, dược liệu) được giữ lại bên trong.
👉 Hiểu đơn giản: giống như chế độ vắt của máy giặt, nhưng được tối ưu cho thực phẩm
.
2. Cấu tạo chính
Một máy ly tâm tách nước thường gồm:
- Lồng quay (giỏ ly tâm)
Làm bằng inox, có nhiều lỗ nhỏ để thoát nước. - Động cơ (motor)
Tạo chuyển động quay tốc độ cao. - Thân máy
Khung bảo vệ, thường làm từ inox. - Nắp đậy an toàn
Tránh nước văng ra ngoài, đảm bảo an toàn khi vận hành. - Hệ thống giảm rung / chân đế
Giúp máy hoạt động ổn định. - Ống thoát nước
Dẫn nước bị tách ra ngoài.
3. Ưu điểm
- Tách nước nhanh, hiệu quả cao
Chỉ mất vài phút để làm khô nguyên liệu. - Giữ nguyên hình dạng & chất lượng
Không làm dập nát như vắt tay. - Tiết kiệm nhân công
Giảm sức lao động đáng kể. - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Thường làm từ inox chống gỉ. - Tăng thời gian bảo quản
Giảm độ ẩm → hạn chế vi khuẩn, nấm mốc.
4. Công dụng thực tế
Máy được sử dụng rộng rãi trong:
🥬 Ngành thực phẩm
- Tách nước rau sau khi rửa (xà lách, rau sống…)
- Làm ráo rau trước khi đóng gói
- Tách nước trái cây cắt sẵn
🌿 Ngành dược liệu
- Làm khô dược liệu sau khi rửa
- Giữ nguyên dược tính, không làm hư cấu trúc
🏭 Sản xuất & chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu trước khi sấy hoặc cấp đông
- Giảm chi phí năng lượng cho công đoạn sấy
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmal