https://youtu.be/N4cesecDa8A?si=p5v6fzUG4x7Wi7R0 MÁY LY TÂM TÁCH DẦU SẢN PHẨM CHIÊN Máy ly tâm tách dầu sản phẩm chiên là thiết bị dùng lực ly tâm quay tốc độ cao để loại bỏ lượng dầu dư bám trên bề mặt thực phẩm sau khi chiên. Khi máy quay, dầu bị văng ra ngoài thành lồng nhờ lực ly tâm, còn thực phẩm được giữ lại trong giỏ quay. Dầu chảy xuống khay chứa hoặc thoát ra ngoài. Thiết bị này được sử dụng phổ biến trong các cơ sở sản xuất thực phẩm như: