https://youtu.be/g1v10_sYg7c?si=z40NRxNoO2Z7jAbf MÁY ÉP GỪNG LẤY NƯỚC CỐT BẰNG TRỤC VÍT MÁY ÉP GỪNG LẤY NƯỚC CỐT BẰNG TRỤC VÍT là thiết bị dùng trục vít xoắn để nghiền, nén và ép gừng, giúp tách phần nước cốt gừng ra khỏi bã xơ. Khác với phương pháp ép thủ công hoặc các loại máy chỉ sử dụng lực ép tức thời, máy ép trục vít tạo ra quá trình cuốn nguyên liệu – phá vỡ cấu trúc tế bào – nén – tách dịch – xả bã diễn ra liên tục. Gừng được đưa vào phễu