MÁY NGHIỀN BỘT ĐƯỜNG PHÈN, NGHIỀN BỘT ĐƯỜNG CÁT, BỘT ĐƯỜNG ĐEN
MÁY NGHIỀN BỘT ĐƯỜNG PHÈN, NGHIỀN BỘT ĐƯỜNG CÁT, BỘT ĐƯỜNG ĐEN là thiết bị dùng để nghiền các loại đường dạng hạt hoặc khối như đường phèn, đường cát và đường đen thành dạng bột mịn. Loại máy này thường dùng trong sản xuất thực phẩm, bánh kẹo, đồ uống, dược phẩm hoặc gia vị.
1. Máy nghiền bột đường là gì?
Máy nghiền bột đường là thiết bị cơ khí dùng lực va đập và ma sát của búa nghiền để làm vỡ và nghiền nhỏ hạt đường thành bột mịn hoặc siêu mịn.
Máy có thể nghiền nhiều loại nguyên liệu:
-
đường phèn (dạng cục hoặc tinh thể lớn)
-
đường cát (hạt nhỏ)
-
đường đen (đường thô, đường mía chưa tinh chế)
Sau khi nghiền, bột đường thường dùng để:
-
làm bột đường icing cho bánh
-
pha chế đồ uống
-
sản xuất thực phẩm hoặc gia vị

2. Cấu tạo của máy nghiền bột đường
Một máy nghiền đường thường có các bộ phận chính:
1. Phễu nạp liệu
-
Nơi cho nguyên liệu vào máy
-
Có thể thiết kế dạng phễu lớn để dễ nạp nguyên liệu
2. Buồng nghiền
-
Là nơi diễn ra quá trình nghiền
-
Bên trong có búa nghiền quay tốc độ cao
3. Lưỡi nghiền / búa nghiền
-
Tạo lực va đập – cắt – ma sát
-
Giúp đường vỡ và nghiền thành bột
4. Lưới sàng
-
Quy định độ mịn của bột
-
Có thể thay lưới để điều chỉnh kích thước bột
5. Động cơ
-
Cung cấp lực quay cho hệ thống nghiền
-
Công suất thường từ 2–20 kW tùy loại máy
6. Cửa xả bột
-
Nơi bột đường sau khi nghiền được đưa ra ngoài
7. Khung máy
-
Thường làm bằng inox để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

3. Ưu điểm của máy nghiền bột đường
Máy nghiền đường có nhiều ưu điểm trong sản xuất:
1. Nghiền nhanh và mịn
-
Có thể nghiền đường thành bột rất mịn (80–300 mesh)
2. Năng suất cao
-
Tùy loại máy có thể đạt 20 – 500 kg/giờ hoặc hơn
3. Tiết kiệm nhân công
-
Chỉ cần 1–2 người vận hành
4. Đa năng
Ngoài đường, máy còn nghiền được:
-
gạo
-
ngũ cốc
-
gia vị
-
thảo dược
5. Dễ vệ sinh
-
Máy inox phù hợp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
4. Công dụng của máy nghiền bột đường
Máy được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành:
1. Ngành bánh kẹo
-
Nghiền đường thành bột đường mịn để làm kem, bánh, kẹo
2. Ngành đồ uống
-
Pha chế trà sữa, cà phê, nước giải khát
3. Sản xuất thực phẩm
-
Làm gia vị, bột trộn thực phẩm
4. Dược phẩm
-
Nghiền nguyên liệu cần dạng bột mịn
5. Cơ sở chế biến nhỏ và nhà máy
-
Phù hợp từ hộ kinh doanh nhỏ đến dây chuyền công nghiệp
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com