CHẢO RANG SẤY MUỐI NÊM TỰ ĐỘNG CÁNH KHUẤY LỆCH TÂM

CHẢO RANG SẤY MUỐI NÊM TỰ ĐỘNG CÁNH KHUẤY LỆCH TÂM là loại máy dùng trong chế biến thực phẩm để rang – sấy – trộn gia vị (muối nêm, bột nêm, gia vị dạng hạt) bằng cách gia nhiệt trong chảo và khuấy liên tục bằng cánh khuấy đặt lệch tâm. Máy giúp nguyên liệu khô đều, không vón cục và không cháy khét. 🔥🥣

1️⃣ Cánh khuấy lệch tâm là gì?

Cánh khuấy lệch tâm là cánh khuấy không nằm đúng giữa tâm chảo, mà được đặt lệch sang một bên. Khi quay, cánh khuấy tạo chuyển động đảo, cào và trộn mạnh hơn so với cánh khuấy ở tâm.

👉 Nhờ vậy:

Nguyên liệu được đảo toàn bộ đáy chảo
Không bị bám đáy
Trộn đều hơn và nhanh hơn

2️⃣ Cấu tạo của chảo rang sấy muối nêm tự động

Máy thường gồm các bộ phận chính sau:

🔧 1. Thân chảo rang

Là chảo inox dày (thường inox 304)
Dạng lòng chảo sâu
Có lớp cách nhiệt bên ngoài

🔥 2. Hệ thống gia nhiệt

Điện trở
Dầu tải nhiệt

Chức năng:

Tạo nhiệt để rang và sấy khô nguyên liệu

⚙️ 3. Hệ thống cánh khuấy lệch tâm

Cánh khuấy đặt lệch tâm chảo
Thường có 2–4 cánh
Có gắn lưỡi cào teflong

Chức năng:

Đảo liên tục
Cào đáy chảo
Trộn đều gia vị

⚡ 4. Motor và hộp giảm tốc

Motor quay chậm và mạnh
Điều chỉnh tốc độ khuấy

🧠 5. Tủ điều khiển tự động

Điều chỉnh:
- nhiệt độ
- tốc độ khuấy
- thời gian rang

⬆️ 6. Cơ cấu nghiêng chảo (xả liệu)

Chảo có thể nghiêng để đổ sản phẩm ra ngoài

3️⃣ Ưu điểm của chảo rang cánh khuấy lệch tâm

⭐ Rang đều hơn

Cánh khuấy lệch đảo toàn bộ nguyên liệu
Không bị cháy đáy

⭐ Không vón cục

Muối, bột nêm tơi và khô đều

⭐ Tiết kiệm nhân công

Tự động khuấy
Không cần đảo tay

⭐ Năng suất cao

Có thể rang 10kg – 200kg/mẻ

⭐ An toàn vệ sinh thực phẩm

Làm từ inox 304
Dễ vệ sinh

⭐ Điều chỉnh được nhiệt độ

Kiểm soát độ khô của muối nêm

4️⃣ Công dụng của máy

Máy được dùng để sản xuất nhiều loại thực phẩm:

🥣 Muối nêm
🥜 Đậu phộng rang
🌰 Hạt điều rang
🌽 Bắp rang / ngũ cốc rang
🍤 Muối tôm
🧂 Gia vị dạng hạt
🥬 Sấy rau củ lát

Ngoài ra còn dùng trong:

Công nghiệp thực phẩm
Cơ sở sản xuất gia vị
Nhà máy chế biến nông sản

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.

Chi tiết liên hệ

* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH

* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM

* Hotline: 0984467870-0325701677

* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com