MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG MỀM DẺO - ĐIỆN CƠ XANH
https://youtu.be/jL6ObX86Prg?si=9pgeaJV97e_yJzuE
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG MỀM DẺO - ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị chuyên dùng để trộn – đảo – làm mềm bánh tráng (bánh tráng phơi sương, bánh tráng cắt sợi…) với nước, muối, sa tế, tắc, me, trứng, hành phi, tỏi phi, gia vị… nhằm tạo độ mềm, dẻo, thấm vị đều trước khi bán hoặc đóng gói.
I. Cấu tạo & nguyên lý hoạt động
Lồng trộn inox 304 an toàn thực phẩm
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG SỢI SA TẾ - ĐIỆN CƠ XANH
https://youtu.be/0osi2ir6uh4?si=hjpqdrCzvkMON_5G
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG SỢI SA TẾ - ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị cơ khí chuyên dùng để trộn đều bánh tráng cắt sợi với sa tế và các loại gia vị (muối tôm, hành phi, tỏi phi, ớt, trứng cút, xoài… tùy công thức). Máy được sử dụng nhiều trong cơ sở sản xuất bánh tráng trộn – bánh tráng sa tế quy mô vừa và lớn, quán ăn, hoặc hộ kinh doanh online.
I. Máy trộn bánh tráng
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG PHUN SƯƠNG - ĐIỆN CƠ XANH
https://youtu.be/prblUEgr7aE?si=llgOz-ZoeU0-FBRd
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG PHUN SƯƠNG - ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị chuyên dụng trong ngành bánh tráng, dùng để phun sương nước kết hợp trộn đều bánh tráng khô, giúp bánh mềm ra nhanh, đều, không nhão trước khi trộn gia vị hoặc đóng gói
I. Máy trộn bánh tráng phun sương là gì?
Đây là máy trộn bánh tráng có tích hợp hệ thống phun sương tự động, gồm:
lồng tr
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG Ủ BƠ - ĐIỆN CƠ XANH
https://youtu.be/perberTZrcc?si=tEYHKvuGchBoZQZa
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG Ủ BƠ - ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị chuyên dùng trong chế biến bánh tráng (bánh tráng trộn, bánh tráng bơ, bánh tráng muối, bánh tráng sa tế…) nhằm trộn đều bánh tráng với bơ và gia vị, đồng thời ủ để bơ thấm sâu, giúp bánh tráng mềm, béo và đậm vị hơn.
I. Máy trộn bánh tráng ủ bơ là gì?
Đây là loại máy trộn thực phẩm dạng lồng quay có cánh, làm
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG CÔNG NGHIỆP - ĐIỆN CƠ XANH
https://youtu.be/aDYBzJDJNpU?si=pk2qdEr6m9pQrz4d
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG CÔNG NGHIỆP - ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị chuyên dùng để trộn đều bánh tráng cắt sợi, bánh tráng rìa với các loại gia vị (muối, tắc, sa tế, hành phi, trứng cút, ruốc, bơ, me…) trong sản xuất quy mô lớn. Máy thường được sử dụng tại các cơ sở sản xuất bánh tráng trộn, xưởng chế biến thực phẩm ăn vặt, bếp trung tâm hoặc nhà hàng.
I. Cấu tạo
