MÁY VẮT NƯỚC CỐT TRÁI NHÀU Ủ – ĐIỆN CƠ XANH
MÁY VẮT NƯỚC CỐT TRÁI NHÀU Ủ – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị chuyên dùng để ép tách nước cốt từ trái nhàu đã qua quá trình ủ (lên men). Máy hoạt động theo nguyên lý trục vít ép nén, giúp thu được lượng nước cốt tối đa, đồng thời tách bã hiệu quả – rất phổ biến trong các cơ sở sản xuất nước nhàu, cao nhàu, thực phẩm chức năng và dược liệu.
I. Máy ép trục vít vắt nước cốt trái nhàu ủ là gì?
Đây là loại máy ép liên tục, dùng lực ép cơ học của trục vít quay trong ống ép để nén nguyên liệu. Khi trái nhàu ủ được đưa vào:
-
Trục vít sẽ đẩy – nén dần nguyên liệu
-
Nước cốt chảy ra qua các khe/lưới lọc
-
Bã khô được đẩy ra ở cửa xả cuối máy
So với ép thủy lực hay ép tay, máy ép trục vít ổn định hơn, năng suất cao và ít phụ thuộc vào người vận hành.
II. Cấu tạo chính của máy
Một máy ép trục vít vắt nước cốt trái nhàu thường gồm các bộ phận sau:
-
Phễu nạp liệu
-
Nơi đưa trái nhàu ủ vào máy
-
-
Trục vít ép
-
Bộ phận quan trọng nhất
-
Có bước vít thay đổi (từ thưa → dày) để tăng lực ép dần về cuối
-
-
Ống ép / lồng ép (lưới lọc)
-
Bao quanh trục vít
-
Có khe lưới để nước cốt thoát ra
-
-
Cửa thoát nước cốt
-
Thu nước nhàu sau ép
-
-
Cửa xả bã
-
Bã khô được đẩy ra ngoài
-
-
Động cơ
-
Tạo lực quay mạnh, chậm và ổn định
-
Giúp máy chạy bền, không rung lắc
-
-
Khung máy & vỏ bảo vệ
-
Thường làm bằng inox 304 đạt chuẩn an toàn thực phẩm
-
III. Ưu điểm của máy ép trục vít trái nhàu
✔ Hiệu suất ép cao
– Thu được nhiều nước cốt hơn, bã khô hơn so với ép thủ công
✔ Giữ chất lượng nước cốt
– Ép chậm, ít sinh nhiệt → hạn chế phá hủy hoạt chất trong trái nhàu
✔ Làm việc liên tục, năng suất lớn
– Phù hợp sản xuất quy mô vừa và lớn
✔ Vận hành đơn giản, dễ vệ sinh
– Ít chi tiết phức tạp, tháo lắp nhanh
✔ Độ bền cao
– Ít hỏng vặt, chạy ổn định nhiều giờ
✔ An toàn vệ sinh thực phẩm
– Vật liệu inox, không nhiễm tạp chất
IV. Công dụng của máy
Máy không chỉ dùng cho trái nhàu mà còn có thể:
-
Vắt nước cốt trái nhàu ủ lên men
-
Sản xuất nước nhàu nguyên chất, nước nhàu cô đặc
-
Nguyên liệu cho thực phẩm chức năng, dược phẩm
-
Ép các nguyên liệu tương tự:
-
Nha đam
-
Gừng, nghệ
-
Sả, lá dược liệu
-
Trái cây mềm đã ủ hoặc nghiền
-
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com