MÁY VẮT NƯỚC CỐT TRÁI MẬN HÀ NỘI – ĐIỆN CƠ XANH
MÁY VẮT NƯỚC CỐT TRÁI MẬN HÀ NỘI – ĐIỆN CƠ XANH là một máy ép nước nguyên liệu dạng trục vít được dùng để ép và tách nước cốt từ trái mận hoặc các trái cây khác bằng cơ chế ép chậm, liên tục – phù hợp cho cơ sở sản xuất nước ép, đồ uống, chế biến thực phẩm tại Hà Nội và các khu vực lân cận.
1. Máy ép trục vít vắt nước cốt trái mận là gì?
Máy này là thiết bị cơ khí dùng trục vít xoắn ốc quay chậm để ép nguyên liệu trái mận, trái cây, rau củ… trong buồng ép tới khi nước cốt được tách ra còn bã được đẩy ra riêng. Vì trục vít ép chậm và liên tục, nên nước ép thu được nhiều hơn, chất lượng tốt hơn so với máy ép ly tâm thông thường.
🔹 Đặc biệt phù hợp với nguyên liệu có vỏ dày, bột, nhiều bã như mận – cần lực ép ổn định để thu được nước cốt sạch và kiệt bã.
2. Cấu tạo của máy
Một máy ép trục vít vắt nước cốt trái mận thường có các phần chính sau:
-
Trục vít xoắn ốc:
-
Là phần chính, ép nguyên liệu bằng lực nén dần khi di chuyển vào trong.
-
-
Buồng ép và lưới lọc:
-
Buồng ép bao quanh trục vít, có lưới lọc inox để tách nước cốt và giữ lại bã.
-
-
Động cơ + hộp giảm tốc:
-
Động cơ điện điều khiển trục vít quay ở tốc độ thấp nhưng mô-men lớn để ép nước tốt hơn.
-
-
Phiểu nạp nguyên liệu:
-
Nơi đưa trái mận đã sơ chế vào máy.
-
-
Máng dẫn nước cốt:
-
Thu nước ép sạch chảy ra sau khi tách qua màn lọc.
-
-
Cửa xả bã:
-
Nơi bã được đẩy ra sau khi nước ép được chiết xuất.
-
👉 Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu thường được làm bằng inox 304 thực phẩm, đảm bảo vệ sinh và không gây nhiễm kim loại nặng cho nước cốt.
3. Ưu điểm nổi bật
Máy ép trục vít có nhiều ưu điểm so với máy ép thông thường:
✔️ Ép kiệt tới mức tối đa:
Cho lượng nước cốt nhiều và bã rất khô – giúp tăng năng suất và tiết kiệm nguyên liệu.
✔️ Giữ lại dưỡng chất:
Do trục vít quay chậm, nhiệt tạo ra rất thấp nên màu sắc, hương vị và vitamin trong nước cốt ít bị phân hủy.
✔️ Ứng dụng đa dạng:
Không chỉ ép mận, máy còn ép được nhiều loại quả khác như táo, lê, ổi, rau củ…
✔️ Vận hành liên tục:
Thiết kế thích hợp cho sản xuất nhiều giờ liền, phù hợp cho cơ sở nước uống, chế biến thực phẩm.
✔️ Dễ vệ sinh và bảo trì:
Bộ phận tháo rời tiện vệ sinh, giảm lắng cặn và vệ sinh hàng ngày.
4. Công dụng của máy
Máy ép trục vít vắt nước cốt trái mận có rất nhiều ứng dụng trong sản xuất và kinh doanh:
+Công nghiệp nước ép
-
Sản xuất nước cốt trái mận, nước ép táo, lê, ổi, … phục vụ kinh doanh hoặc đóng chai thương mại.
+Chế biến đồ uống
-
Làm nước detox, nước trái cây tươi, nước ép nguyên chất cho quán, nhà hàng hoặc thương hiệu đồ uống.
+Nguyên liệu thực phẩm
-
Cung cấp nước trái cây nguyên chất cho sản phẩm khác như siro, kem, nước trái cây cô đặc…
+Xử lý nguyên liệu chuyên sâu
-
Dùng để tách nước cốt cho nguyên liệu chế biến khác, ví dụ như làm mứt, chế biến thực phẩm chức năng…
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.co