MÁY VẮT NƯỚC CỐT TÁO – ĐIỆN CƠ XANH
MÁY VẮT NƯỚC CỐT TÁO – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị sử dụng trục vít quay chậm trong một ống lưới lọc để nghiền – ép – tách nước táo khỏi bã bằng áp lực cơ học liên tục.
Nguyên lý hoạt động:
-
Táo được đưa vào phễu nạp.
-
Trục vít quay, đẩy nguyên liệu tiến dần về phía trước.
-
Áp lực tăng dần giúp ép nước thoát ra qua lưới lọc.
-
Bã táo khô được đẩy ra cửa xả riêng.
Loại máy này thường dùng trong sản xuất nước ép quy mô vừa và lớn, thay thế phương pháp ép thủ công hoặc ép thủy lực truyền thống.
Cấu tạo của máy ép trục vít vắt nước cốt táo
Một máy ép trục vít tiêu chuẩn gồm các bộ phận chính:
1. Phễu nạp nguyên liệu
-
Nơi đưa táo đã nghiền hoặc cắt nhỏ vào máy.
2. Trục vít
-
Bộ phận quan trọng nhất.
-
Thiết kế bước vít thay đổi để tăng dần áp lực ép.
-
Thường làm bằng inox 304 (đảm bảo an toàn thực phẩm).
3. Lưới lọc / Ống lọc
-
Bao quanh trục vít.
-
Cho phép nước táo thoát ra ngoài nhưng giữ lại bã.
4. Động cơ
-
Tạo chuyển động quay chậm nhưng lực ép mạnh.
-
Giúp máy vận hành ổn định, tiết kiệm điện.
5. Cửa xả nước và cửa xả bã
-
Tách riêng nước cốt táo và phần bã khô.
Ưu điểm của máy ép trục vít
✔ Hiệu suất ép cao
-
Thu hồi tối đa lượng nước trong táo.
-
Bã sau ép khô hơn so với máy ép ly tâm.
✔ Giữ được chất lượng nước ép
-
Tốc độ quay chậm → ít sinh nhiệt.
-
Hạn chế oxy hóa → giữ màu sắc và hương vị tự nhiên.
✔ Hoạt động liên tục
-
Phù hợp dây chuyền sản xuất công nghiệp.
-
Không cần dừng máy thường xuyên như ép thủ công.
✔ Độ bền cao
-
Cấu tạo chắc chắn.
-
Ít hư hỏng, dễ bảo trì.
✔ Đa năng
Ngoài táo, máy có thể ép:
-
Lê
-
Dứa
-
Nho
-
Cà rốt
-
Các loại rau củ nghiền
Công dụng của máy ép trục vít vắt nước cốt táo
🏭 Trong sản xuất công nghiệp
-
Sản xuất nước táo đóng chai.
-
Làm nguyên liệu cho lên men rượu táo (cider).
-
Chế biến cô đặc nước ép.
🧃 Trong cơ sở chế biến vừa và nhỏ
-
Cung cấp nước táo tươi.
-
Làm nguyên liệu cho siro, mứt, thạch.
♻ Tận dụng phụ phẩm
-
Bã táo dùng làm:
-
Thức ăn chăn nuôi
-
Phân bón hữu cơ
-
Nguyên liệu sản xuất pectin
-
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com