MÁY VẮT NƯỚC CỐT CÀ CHUA NGUYÊN CHẤT- ĐIỆN CƠ XANH
MÁY VẮT NƯỚC CỐT CÀ CHUA NGUYÊN CHẤT– ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị dùng cơ chế trục vít xoắn để ép tách nước cốt cà chua ra khỏi phần bã, vỏ và hạt, thường được dùng trong sản xuất nước cà chua tươi, nước cốt nguyên chất, tương cà, sốt cà chua…
I. Máy ép trục vít vắt nước cốt cà chua là gì?
Đây là loại máy ép chậm, sử dụng trục vít quay để:
-
Đẩy cà chua về phía trước
-
Nén dần nguyên liệu
-
Ép kiệt nước qua lưới lọc
-
Đẩy bã khô ra cửa xả riêng
II. Cấu tạo của máy ép trục vít
Thông thường gồm các bộ phận chính sau:
+ Trục vít
-
Là “trái tim” của máy
-
Tạo lực ép mạnh nhưng chậm
-
Giúp ép kiệt nước mà không làm nát hạt
+ Lưới lọc
-
Có khe nhỏ để lọc bã, vỏ, hạt
-
Chỉ cho nước cốt nguyên chất chảy ra
+ Động cơ
-
Công suất tùy loại (gia đình, bán công nghiệp, công nghiệp)
-
Hoạt động ổn định, ít rung, bền
+ Cửa xả bã
-
Bã cà chua được đẩy ra riêng
-
Có thể tận dụng làm phân bón hoặc thức ăn chăn nuôi
+ Phễu nạp liệu & thân máy
-
Dễ cho nguyên liệu vào
-
Thường làm bằng inox 304 an toàn thực phẩm
III. Ưu điểm nổi bật của máy ép trục vít
-
Nước cốt nguyên chất, ít bọt
-
Giữ màu đỏ tươi tự nhiên, không bị sẫm
-
Không làm nát hạt, nước ép không đắng
-
Ép kiệt – ít hao nguyên liệu
-
Ít sinh nhiệt, giữ vitamin và lycopene
-
Vận hành êm, bền, dễ vệ sinh
IV. Công dụng của máy
Máy được dùng rộng rãi trong:
+ Sản xuất – chế biến
-
Nước cốt cà chua nguyên chất
-
Nước cà chua đóng chai
-
Tương cà, sốt cà chua
-
Cô đặc cà chua
+ Quy mô hộ gia đình & kinh doanh nhỏ
-
Quán nước ép
-
Cơ sở làm sốt thủ công
-
Hộ trồng cà chua muốn tận dụng nông sản
Ngoài cà chua, nhiều máy còn ép được:
👉 dứa, ổi, cam đã bỏ vỏ, táo, cà rốt, rau má, gừng…
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com