MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG Ủ BƠ – ĐIỆN CƠ XANH
MÁY TRỘN BÁNH TRÁNG Ủ BƠ – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị chuyên dùng trong chế biến bánh tráng (bánh tráng trộn, bánh tráng bơ, bánh tráng muối, bánh tráng sa tế…) nhằm trộn đều bánh tráng với bơ và gia vị, đồng thời ủ để bơ thấm sâu, giúp bánh tráng mềm, béo và đậm vị hơn.
I. Máy trộn bánh tráng ủ bơ là gì?
Đây là loại máy trộn thực phẩm dạng lồng quay có cánh, làm bằng inox 304 an toàn thực phẩm, có thể:
-
Trộn bánh tráng với bơ, muối, sa tế, tắc, hành phi, tỏi phi, ruốc…
-
Ủ bánh tráng trong thời gian nhất định để bơ thấm đều
-
Giữ độ mềm, không làm nát bánh tráng
Máy được dùng phổ biến trong cơ sở sản xuất bánh tráng trộn, bánh tráng bơ đóng gói hoặc bán sỉ – lẻ.
II. Ưu điểm của máy trộn bánh tráng ủ bơ
+ Trộn đều, không nát bánh
-
Cánh trộn thiết kế nhẹ, đảo đều
-
Bánh tráng không bị gãy vụn như trộn tay hoặc trộn thô
+ Bơ và gia vị thấm sâu
-
Quá trình ủ giúp bánh tráng mềm, béo, đậm vị
-
Thành phẩm đồng đều, không bị chỗ mặn – chỗ nhạt
+ Tăng năng suất, giảm nhân công
-
Thay thế 3–5 người trộn thủ công
-
Phù hợp sản xuất số lượng lớn, liên tục
+ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Inox không gỉ, dễ vệ sinh
-
Hạn chế tiếp xúc tay người trực tiếp
+ Dễ điều chỉnh theo công thức riêng
-
Điều chỉnh:
-
Thời gian trộn
-
Tốc độ quay
-
Lượng bơ và gia vị
-
-
Dễ xây dựng gu bánh tráng riêng
III. Công dụng của máy
+ Trộn bánh tráng ủ bơ
+ Trộn bánh tráng muối – sa tế – tắc
+ Trộn bánh tráng hành phi, tỏi phi
+ Ủ bánh tráng trước khi đóng gói
+ Sản xuất bánh tráng trộn số lượng lớn
+ Dùng cho hộ kinh doanh, xưởng sản xuất, cơ sở gia công
Nơi cung cấp máy trộn lồng quay dạng khía uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com