CHẢO NẤU BỘT BÁNH LỌT TỰ ĐỘNG

CHẢO NẤU BỘT BÁNH LỌT TỰ ĐỘNG là thiết bị dùng để nấu và khuấy bột bánh lọt tự động thay cho việc khuấy tay. Máy thường được dùng trong cơ sở sản xuất bánh lọt, quán chè, xưởng thực phẩm để nấu bột nhanh, đều và không bị khét.

1. Chảo nấu bột bánh lọt tự động là gì?

Đây là chảo nấu có gắn motor khuấy tự động, giúp đảo bột liên tục trong khi đun nóng. Khi bột đạt độ chín và sánh cần thiết, người dùng có thể đưa bột sang máy ép để tạo sợi bánh lọt.

Máy giúp kiểm soát nhiệt độ và tốc độ khuấy, nhờ đó bột chín đều, không bị vón cục hay cháy đáy.

2. Cấu tạo của chảo nấu bột bánh lọt tự động

Một chảo nấu bột tự động thường gồm các bộ phận chính:

1. Thân chảo

Làm bằng inox 304
Có dạng chảo lớn lồng sâu
Chịu nhiệt tốt và đảm bảo an toàn thực phẩm

2. Hệ thống gia nhiệt

Điện trở nhiệt

Chức năng: làm nóng chảo để nấu bột.

3. Motor khuấy

Motor điện gắn phía trên chảo
Điều khiển tốc độ khuấy

Chức năng:

Khuấy bột liên tục
Tránh bột dính đáy chảo

4. Cánh khuấy

Làm bằng inox và teflong
Thiết kế dạng cánh đảo cánh vét đáy

Công dụng:

Đảo đều bột
Vét bột dưới đáy chảo

5. Hệ thống điều khiển

Công tắc bật tắt
Điều chỉnh tốc độ khuấy
Điều chỉnh nhiệt

6. Khung máy

Khung inox
Có bánh xe di chuyển

3. Ưu điểm của chảo nấu bột bánh lọt tự động

Tiết kiệm công sức

Không cần khuấy bột bằng tay liên tục.

Bột chín đều

Cánh khuấy đảo đều giúp bột không bị vón cục hoặc cháy đáy.

Tăng năng suất

Một mẻ có thể nấu 20 – 100 kg bột tùy loại máy.

Đảm bảo vệ sinh

Chất liệu inox an toàn cho thực phẩm.

Hoạt động ổn định

Motor khuấy mạnh giúp nấu bột đặc dễ dàng.

4. Công dụng của chảo nấu bột bánh lọt

Chảo không chỉ dùng để nấu bột bánh lọt mà còn dùng cho nhiều loại bột khác như:

Bột bánh lọt (cendol)
Bột bánh da lợn
Bột bánh đúc
Bột bánh cuốn
Nấu cháo công nghiệp
Nấu nhân bánh

Nhờ vậy máy được dùng phổ biến trong:

Cơ sở sản xuất bánh truyền thống
Quán chè
Xưởng chế biến thực phẩm

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.

Chi tiết liên hệ

* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH

* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM

* Hotline: 0984467870-0325701677

* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com