MÁY ÉP TRÁI NHÀU GIÁ BÁN BAO NHIÊU?
1. Máy ép trái nhàu là gì?
Máy ép trái nhàu là thiết bị dùng để nghiền, ép hoặc chiết xuất nước cốt từ quả nhàu tươi, giúp thu hồi phần dịch quả và tách bã tùy theo nguyên lý hoạt động của từng dòng máy. Thiết bị phù hợp với các cơ sở thu mua, sơ chế và chế biến trái nhàu, cơ sở sản xuất nước cốt trái cây, cũng như những đơn vị phát triển sản phẩm từ quả nhàu.
So với phương pháp giã, nghiền và vắt thủ công, máy ép trái nhàu giúp giảm sức lao động, rút ngắn thời gian xử lý nguyên liệu và hỗ trợ nâng cao năng suất chế biến. Tùy vào thiết kế, máy có thể sử dụng cơ cấu trục vít ép, hệ thống ép thủy lực hoặc cơ cấu nghiền kết hợp lọc tách bã.
Đối với các cơ sở sản xuất muốn chế biến trái nhàu thành nước cốt, dịch quả hoặc nguyên liệu bán thành phẩm, việc lựa chọn máy phù hợp cần dựa trên độ chín của quả, sản lượng nguyên liệu mỗi giờ, độ mịn mong muốn và yêu cầu tách bã.
2. Máy ép trái nhàu giá bán bao nhiêu?
Giá máy ép trái nhàu phụ thuộc vào công suất động cơ, năng suất xử lý, vật liệu chế tạo, nguyên lý ép, mức độ tự động hóa và yêu cầu thiết kế riêng của khách hàng.
Hiện nay, không có một mức giá chung áp dụng cho tất cả các loại máy ép trái nhàu. Khi tham khảo báo giá, khách hàng nên xác định rõ nhu cầu ép quả tươi, ép nguyên liệu đã nghiền hay chiết xuất dịch quả cần tách bã.
Tham khảo một số mức giá trên thị trường, máy ép trục vít công nghiệp có thể có giá từ vài chục triệu đồng đến hàng trăm triệu đồng tùy năng suất và cấu hình. Đây là giá tham khảo của các dòng máy ép công nghiệp nói chung, không phải báo giá riêng cho máy ép trái nhàu.
Đối với sản phẩm máy ép trái nhàu trục vít Điện Cơ Xanh, thông tin sản phẩm công bố model ME-2HPDCX, sử dụng động cơ 2HP, vật liệu inox 304, điện áp 220V hoặc 380V và bảo hành 12 tháng. Giá bán cụ thể cần được xác nhận trực tiếp với đơn vị cung cấpĐiện Cơ Xanh

Model tham khảo: ME-2HPDCX
-
Động cơ: 2HP
-
Vật liệu: Inox 304
-
Điện áp: 220V hoặc 380V
-
Chức năng: Ép nước cốt, tách nước và bã
-
Bảo hành: 12 tháng
Giá bán: Liên hệ báo giá theo nhu cầu thực tế.
3. Cấu tạo của máy ép trái nhàu
Máy ép trái nhàu công nghiệp dạng trục vít thường gồm các bộ phận chính sau đây:
3.1. Thân máy và khung đỡ
Thân máy có nhiệm vụ nâng đỡ động cơ, buồng ép và các bộ phận vận hành. Khung máy cần đủ chắc chắn để hạn chế rung lắc trong quá trình ép nguyên liệu.
Với thiết bị chế biến thực phẩm, các bộ phận tiếp xúc với trái nhàu nên được chế tạo bằng vật liệu phù hợp, dễ vệ sinh và chống ăn mòn. Inox 304 là lựa chọn thường được sử dụng cho mục đích này.
3.2. Phễu cấp liệu
Phễu cấp liệu là nơi đưa trái nhàu vào buồng ép. Kích thước phễu cần phù hợp với kích thước quả và năng suất dự kiến.
Nếu quả nhàu có kích thước lớn hoặc nguyên liệu được đưa vào ở dạng khối, người vận hành cần kiểm tra xem máy có yêu cầu cắt nhỏ hoặc nghiền sơ bộ trước khi ép hay không.
3.3. Động cơ truyền động
Động cơ cung cấp lực quay cho trục vít hoặc cơ cấu ép. Công suất động cơ ảnh hưởng đến khả năng xử lý nguyên liệu, nhưng không phải cứ động cơ lớn là hiệu quả ép sẽ cao hơn.
3.4. Trục vít ép
Trục vít là bộ phận quan trọng của máy ép trái nhàu dạng trục vít. Khi quay, trục vít đưa nguyên liệu tiến dần qua buồng ép, tạo áp lực để dịch quả thoát ra ngoài qua bộ phận lọc.
3.5. Buồng ép và lưới lọc
Buồng ép là khu vực diễn ra quá trình nén nguyên liệu. Lưới lọc hoặc khe thoát dịch cho phép nước cốt đi qua, trong khi phần bã được giữ lại và đưa ra cửa xả riêng.
Đối với trái nhàu chín mềm, có nhiều thịt quả và hạt, cần kiểm tra khả năng thoát dịch, chống tắc nghẽn và độ phù hợp của lưới lọc với sản phẩm đầu ra.
3.6. Cửa xả nước cốt và cửa xả bã
Hai cửa xả giúp thu gom riêng phần dịch quả và phần bã sau ép. Thiết kế thuận tiện sẽ hỗ trợ quá trình vệ sinh, kiểm soát chất lượng và giảm thất thoát nguyên liệu.
Nếu cần nước cốt ít cặn, cơ sở sản xuất có thể kết hợp thêm thiết bị lọc tinh phù hợp.

4. Nguyên lý hoạt động của máy ép trái nhàu
Máy ép trái nhàu trục vít hoạt động dựa trên nguyên lý vận chuyển, nén và tách dịch quả khỏi phần bã.
Bước 1: Chuẩn bị trái nhàu
Loại bỏ tạp chất, rửa sạch và phân loại nguyên liệu.
Bước 2: Cấp nguyên liệu vào máy
Đưa trái nhàu vào phễu theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bước 3: Nén ép và tách dịch
Trục vít tạo áp lực, giúp dịch quả thoát qua bộ phận lọc.
Bước 4: Thu nước cốt và bã
Thu riêng dịch quả và bã để tiếp tục lọc hoặc xử lý theo quy trình.
5. Ưu điểm của máy ép trái nhàu công nghiệp
5.1. Nâng cao năng suất chế biến
Máy hỗ trợ xử lý nguyên liệu nhanh và ổn định hơn so với thao tác ép thủ công. Đây là lợi thế đối với các cơ sở cần chế biến trái nhàu thường xuyên hoặc xử lý lượng nguyên liệu lớn.
5.2. Hỗ trợ tách nước và bã
Cơ cấu ép kết hợp bộ phận lọc giúp phân tách phần dịch quả và phần bã. Hiệu quả thực tế phụ thuộc vào độ chín, độ mềm, tỷ lệ thịt quả, hạt và cách chuẩn bị nguyên liệu.
5.3. Giảm sức lao động
Thay vì phải nghiền và vắt từng mẻ bằng tay, người vận hành có thể sử dụng máy để thực hiện công đoạn ép cơ học. Nhờ đó, cơ sở có thể giảm thao tác thủ công và tổ chức quy trình sản xuất thuận tiện hơn.
5.4. Hỗ trợ đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Thiết bị có các bộ phận tiếp xúc thực phẩm bằng inox phù hợp sẽ thuận tiện hơn cho việc vệ sinh. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, cần làm sạch máy sau mỗi ca, kiểm soát nguồn nước rửa và thực hiện đúng quy trình vệ sinh sản xuất.
5.5. Có thể tích hợp vào dây chuyền chế biến
Máy ép trái nhàu có thể được bố trí cùng các thiết bị sơ chế, nghiền, lọc, bồn chứa hoặc hệ thống chiết rót. Việc tích hợp cần dựa trên đặc tính dịch quả và quy mô sản xuất thực tế.
5.6. Chủ động quy trình sản xuất
Sử dụng máy phù hợp giúp cơ sở chủ động hơn về thời gian ép, cách thu gom dịch quả và xử lý bã. Đây là cơ sở để chuẩn hóa chất lượng giữa các mẻ sản xuất.
6. Công dụng của máy ép trái nhàu
6.1. Ép trái nhàu tươi lấy nước cốt
Đây là ứng dụng chính của máy. Thiết bị hỗ trợ thu hồi dịch quả từ trái nhàu, phục vụ các bước lọc và chế biến tiếp theo.
6.2. Chế biến nguyên liệu trái nhàu đã ủ
Đối với trái nhàu đã được ủ theo quy trình riêng, máy có thể được cân nhắc để tách dịch khỏi phần bã. Cần thử nghiệm vì nguyên liệu sau ủ có thể mềm, nhớt hoặc chứa nhiều hạt và cặn.
6.3. Sản xuất nguyên liệu cho đồ uống
Dịch quả sau ép có thể được chuyển sang công đoạn lọc, phối trộn, xử lý nhiệt và đóng gói tùy theo công thức sản phẩm. Việc ép riêng không đồng nghĩa với việc nước cốt đã đạt điều kiện bảo quản hoặc sẵn sàng sử dụng.
6.4. Phục vụ cơ sở chế biến nông sản
Máy phù hợp để xem xét ứng dụng tại các cơ sở thu mua và chế biến trái nhàu, xưởng sản xuất nguyên liệu thực phẩm và doanh nghiệp phát triển sản phẩm từ nông sản.
6.5. Thu gom bã sau ép
Phần bã được tách riêng, thuận tiện cho việc thu gom và xử lý theo quy trình của cơ sở. Không nên mặc định bã đã ép hoàn toàn khô hoặc có thể tái sử dụng nếu chưa kiểm tra độ ẩm và mục đích sử dụng.
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.
Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.
– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…
– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.
Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.
– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..
Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com