TỦ SẤY MỨT VỎ BƯỞI

TỦ SẤY MỨT VỎ BƯỞI

TỦ SẤY MỨT VỎ BƯỞI là thiết bị chuyên dùng để làm khô vỏ bưởi sau khi đã sơ chế (luộc, ngâm đường…) nhằm tạo ra mứt vỏ bưởi dẻo, thơm, không bị cháy hay ẩm mốc, thay thế phương pháp phơi nắng truyền thống.

🧱 Cấu tạo của tủ sấy mứt vỏ bưởi

Về cơ bản, máy có cấu tạo tương tự tủ sấy thực phẩm nhưng được tối ưu để sấy mứt:

• Buồng sấy (inox):
  Chống gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, giữ nhiệt tốt.
• Khay sấy dạng lưới hoặc inox phẳng:
  Giúp vỏ bưởi không dính, thoáng khí → sấy đều hơn.
• Hệ thống gia nhiệt:
  Tạo nhiệt ổn định (thường 40–70°C) – phù hợp với mứt để không làm cháy đường.
• Quạt đối lưu:
  Phân phối nhiệt đều khắp các khay, tránh tình trạng chỗ khô chỗ ướt.
• Bảng điều khiển thông minh:
  Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian chính xác theo từng công đoạn.
• Cảm biến nhiệt 
  Giữ nhiệt ổn định, tránh làm mứt bị cứng hoặc chảy nước đường.

⭐ Ưu điểm của tủ sấy mứt vỏ bưởi

• Sấy đều – không cháy:
  Nhiệt độ thấp + quạt gió giúp mứt khô từ từ, giữ màu đẹp.
• Giữ hương vị tự nhiên:
  Vỏ bưởi vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng, không bị khét.
• Không phụ thuộc thời tiết:
  Không cần phơi nắng → làm được quanh năm.
• Đảm bảo vệ sinh:
  Tránh bụi, ruồi, côn trùng.
• Tiết kiệm thời gian:
  Nhanh hơn phơi nắng (thường 6–12 tiếng tùy độ dày).
• Dễ kiểm soát chất lượng:
  Có thể điều chỉnh nhiệt độ theo từng giai đoạn (làm ráo – sấy dẻo – sấy khô).

🔥 Công dụng của máy

• Làm mứt vỏ bưởi dẻo hoặc khô:
  Thành phẩm đẹp, đồng đều, dễ đóng gói.
• Sản xuất kinh doanh mứt:
  Phù hợp cho hộ gia đình, cơ sở nhỏ đến vừa.
• Sấy các loại mứt khác:
  Gừng, dừa, cà rốt, khoai lang…
• Sấy thực phẩm tương tự:
  Trái cây sấy dẻo, thảo mộc, vỏ cam, vỏ chanh.

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.

Chi tiết liên hệ

* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH

* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM

* Hotline: 0984467870-0325701677

*  Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com