CHẢO XÀO NẤU BỘT BẮP TỰ ĐỘNG CÁNH KHUẤY LỆCH TÂM

CHẢO XÀO NẤU BỘT BẮP TỰ ĐỘNG CÁNH KHUẤY LỆCH TÂM là thiết bị công nghiệp dùng để nấu, cô đặc và khuấy trộn các loại nguyên liệu có độ sệt cao như bột bắp, bột năng, nước sốt, nhân bánh… Trong đó cánh khuấy được thiết kế lệch khỏi tâm chảo, giúp đảo nguyên liệu đều hơn và hạn chế cháy khét khi nấu. 🔧🍲

1. Chảo xào nấu bột bắp tự động cánh khuấy lệch tâm là gì?

Đây là máy nấu công nghiệp có hệ thống khuấy tự động, thường dùng trong các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Chảo được gia nhiệt bằng điện.
Cánh khuấy quay không nằm chính giữa mà lệch sang một bên, giúp quét gần toàn bộ đáy chảo.
Hệ thống điều khiển tự động giúp điều chỉnh tốc độ khuấy và nhiệt độ.

➡️ Nhờ vậy, bột bắp hoặc các hỗn hợp sệt không bị vón cục và không cháy đáy chảo.

2. Cấu tạo của chảo xào nấu tự động cánh khuấy lệch tâm

Một máy hoàn chỉnh thường gồm các bộ phận sau:

1️⃣ Thân chảo

Làm từ inox 304 đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thiết kế dạng chảo lòng sâu để trộn đều nguyên liệu.

2️⃣ Hệ thống gia nhiệt

Gia nhiệt điện (điện trở nhiệt).

3️⃣ Cánh khuấy lệch tâm

Được gắn lệch khỏi tâm chảo.
Có kèm gạt đáy bằng teflon.
Giúp quét sát đáy và thành chảo.

4️⃣ Motor và hộp số

Motor công suất lớn.
Hộp số giảm tốc giúp khuấy mạnh nhưng ổn định.

5️⃣ Hệ thống điều khiển

Bảng điều khiển điện.
Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, tốc độ khuấy.

6️⃣ Cơ cấu nghiêng chảo

Có nghiêng lật đổ bằng điện để lấy sản phẩm.

3. Ưu điểm của chảo khuấy lệch tâm

🔥 Nấu đều, không cháy đáy

Cánh khuấy lệch tâm giúp đảo sát đáy chảo.

⚡ Tự động hóa cao

Không cần người đứng khuấy liên tục.

⏱ Tiết kiệm thời gian và nhân công

Tăng năng suất sản xuất.

🥣 Trộn nguyên liệu đồng đều

Hạn chế vón cục với bột bắp hoặc tinh bột.

🧼 Dễ vệ sinh

Inox chống gỉ, dễ rửa.

🏭 Phù hợp sản xuất công nghiệp

Dung tích phổ biến: 50L – 500L hoặc lớn hơn.

4. Công dụng của chảo xào nấu bột bắp tự động

Máy được dùng nhiều trong ngành thực phẩm:

🍜 Chế biến thực phẩm

Nấu bột bắp, bột năng
Làm nước sốt, tương ớt, tương cà
Nấu cháo, súp, nước lèo
Sên nhân bánh trung thu, nhân đậu

🍬 Sản xuất bánh kẹo

Nấu kẹo, caramel, mạch nha

🧴 Ngành khác

Mỹ phẩm (kem, gel)
Dược phẩm (cao dược liệu)

Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam

Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.

Chi tiết liên hệ

* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH

* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM

* Hotline: 0984467870-0325701677

* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com