MÁY VẮT NƯỚC CỐT TRÁI SƠ RI – ĐIỆN CƠ XANH
MÁY VẮT NƯỚC CỐT TRÁI SƠ RI – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị dùng để ép – tách nước cốt (nước quả) từ trái sơ ri dựa trên nguyên lý trục vít xoắn. Máy thường được dùng trong chế biến nước ép, siro, cô đặc, hoặc nguyên liệu thực phẩm – đồ uống.
I. Máy ép trục vít vắt nước cốt trái sơ ri là gì?
Đây là loại máy ép liên tục, sử dụng trục vít quay bên trong buồng ép để:
-
Nghiền nhẹ trái sơ ri
-
Ép kiệt phần nước cốt
-
Đẩy bã ra ngoài riêng biệt
Máy rất phù hợp với trái sơ ri có thịt mềm, nhiều nước, hạt cứng, giúp tách nước hiệu quả mà không làm nát hạt.
II. Cấu tạo của máy ép trục vít
Một máy ép trục vít vắt nước cốt sơ ri thường gồm các bộ phận chính:
1. Phễu nạp liệu
-
Dùng để đưa trái sơ ri tươi vào máy
-
Có thể nạp liên tục, không cần dừng máy
2. Trục vít
-
Là bộ phận quan trọng nhất
-
Khi quay sẽ:
-
Ép trái cây về phía trước
-
Tạo áp lực tăng dần để tách nước
-
3. Lưới ép / lồng lọc
-
Bao quanh trục vít
-
Có khe nhỏ để nước cốt chảy ra, giữ lại bã và hạt
4. Cửa thoát nước cốt
-
Thu nước ép sơ ri
5. Cửa xả bã
-
Bã và hạt sơ ri được đẩy ra ngoài
-
Có thể dùng làm phân hữu cơ
6. Động cơ
-
Giúp trục vít quay chậm nhưng lực ép lớn
-
Giảm sinh nhiệt, giữ chất lượng nước cốt
III. Ưu điểm của máy ép trục vít
+ Ép kiệt nước – hiệu suất cao (lượng bã rất khô)
+ Giữ được vitamin C và màu sắc tự nhiên của sơ ri
+ Ít sinh nhiệt, không làm biến chất nước ép
+ Hoạt động liên tục, phù hợp sản xuất quy mô vừa & lớn
+ Tách bã – nước rõ ràng, nước cốt ít lẫn tạp
+ Kết cấu inox, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm
IV Công dụng của máy
Máy ép trục vít vắt nước cốt trái sơ ri được dùng để:
-
Sản xuất nước ép sơ ri tươi
-
Chế biến nước sơ ri cô đặc, siro
-
Làm nguyên liệu cho nước giải khát, thực phẩm chức năng
-
Ứng dụng trong dược phẩm, mỹ phẩm (nhờ hàm lượng vitamin C cao)
-
Tận dụng bã làm phân bón hữu cơ
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com