MÁY VẮT NƯỚC CỐT CƠM RƯỢU – ĐIỆN CƠ XANH
MÁY VẮT NƯỚC CỐT CƠM RƯỢU – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị dùng trục vít để ép, tách phần nước cốt ra khỏi bã cơm rượu sau quá trình ủ lên men. Máy này được dùng nhiều trong các cơ sở nấu rượu truyền thống lẫn sản xuất bán công nghiệp – công nghiệp.
I. Máy ép trục vít vắt nước cốt cơm rượu là gì?
-
Máy hoạt động dựa trên trục vít quay bên trong một lồng ép có khe lưới lọc.
-
Khi cơm rượu được đưa vào, trục vít sẽ nén dần nguyên liệu, tạo áp lực để:
-
Nước cốt chảy ra qua khe lưới lọc
-
Bã khô được đẩy ra ở cửa xả cuối máy
-
II. Ưu điểm của máy ép trục vít
✔ Hiệu suất ép cao
-
Thu được nhiều nước cốt hơn so với ép thủ công hoặc ép túi vải
-
Bã khô hơn → giảm hao hụt rượu
✔ Hoạt động liên tục – tiết kiệm nhân công
-
Không cần dừng máy thường xuyên
-
1 người có thể vận hành nhiều máy
✔ Ép êm, không phá cấu trúc nguyên liệu
-
Giữ chất lượng nước cốt, ít lẫn cặn
✔ Dễ điều chỉnh lực ép
-
Có thể chỉnh tốc độ trục vít
-
Phù hợp nhiều loại cơm rượu (nếp, tẻ, ẩm – khô khác nhau)
✔ Vệ sinh và bảo trì đơn giản
-
Thường làm bằng inox → chống gỉ, an toàn thực phẩm
-
Dễ tháo rửa sau ca sản xuất
III. Công dụng của máy
+ Vắt nước cốt cơm rượu để:
-
Chưng cất rượu
-
Lên men tiếp (đối với một số quy trình)
+ Ứng dụng trong các ngành khác:
-
Ép bã hèm bia, bã đậu nành
-
Ép nước cốt trái cây, rau củ
-
Ép tách nước bã thực phẩm lên men
Nơi cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Giải Pháp Kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH là một trong những đơn vị hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công và chế tạo máy. Với đội ngủ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, thiết kế hiện đại. Tạo ra những sản phẩm máy chất lượng tốt cho khách hàng.Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ thông tin dưới đây để được tư vấn và báo giá trực tiếp tại xưởng.
Chi tiết liên hệ
* Công Ty Cổ Phần Giải Pháp kỹ Thuật ĐIỆN CƠ XANH
* Địa chỉ: 178 Đường Đinh Văn Ước, Hưng Long, Bình Chánh,HCM
* Hotline: 0984467870-0325701677
* Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com Email:diencoxanh@gmail.com